第103章

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  叶小尘有些慌张,这才惊觉没有给客人送茶送水,忙说道:“马、马上!给你们烧水,马上就好。”
  婢女微微点头,安安静静待在一边,如一尊不会动也不会说话的木头美人,细细看,好像连眼睛都不眨,
  叶小尘急急忙忙烧了水,掺进水壶里送了上去,又轻声问了一句,“姑、姑娘。秦老板有没有什么忌口,爱吃什么?”
  婢女微微顿住,屈膝老老实实答道:“我家公子不吃鱼,吃了就要起红疹。也不爱吃鸭肉,觉着味道腥膻。不太能吃辣的,喜欢甜口的。吃菜只吃叶子,不吃菜梗。也不爱吃姜蒜,但炒菜调味一定要加,没味道公子也不爱吃。大抵是这些,夫郎随意做,我家公子不挑口,都吃得。”
  叶小尘嘴角微抽,“……哦,好的。”
  婢女又轻轻屈了一膝,盈盈笑着道了一声多谢,才提着水壶出了灶房。
  杨禾等人走了才耸耸肩膀,小声嘟囔起来,“可真难伺候。”
  话音刚落,就听到院子外头的秦执朝婢女问话了,“青溪,你们在里头说啥呢?”
  那婢女语气平缓地说道:“李夫郎和杨夫郎聊天呢,说羌原像土匪,可能杀过人。”
  叶小尘:“……”
  杨禾:“!!!”
  外面的秦执哈哈大笑一阵,仿佛很感兴趣地追问道:“还有呢还有呢?还说羌原什么了?”
  婢女摇头,板板正正笑着答:“还问了公子的口味。我说公子只是不爱吃鱼、不爱吃鸭、不爱吃菜梗,也不爱姜蒜,不太挑食,请李夫郎随意招待。”
  外头的秦执突然沉默了,好一会儿才传来一句,“……呵,我谢谢你啊。算了,给我倒水。”
  婢女又说:“沸水烫得很,公子等等吧。”
  秦执震惊了,“你跑这一趟,专门给我提了一壶沸水出来???”
  灶房的杨禾捂着嘴笑出声,也不晓得是不是会武的人耳朵都格外好,刚刚还板着脸装死人的羌原忽然抬起头朝灶房淡淡看了一眼。
  杨禾憋着笑朝叶小尘说道,“小尘,我们做什么菜啊?”
  “先把鸡炖上吧。”叶小尘将鸡宰成块,又烧水焯了一次,用勺子撇开白沫,“再做一个、笋丝炒腊肉。家里还剩,剩一只萝卜,还有福子捞的虾,煎个虾皮萝卜饼吧。嗯……再做点什么好呢。”
  一直闷不吭声烧火的杏花突然插了一句,“哥,炸个肉丸子吧。你上次也做过,好好吃的。”
  嗯,可以。叶小尘点点头。
  说干就干,剁肉的剁肉,切笋的切笋,烧火的烧火,分工很明确。
  没过多久李介丘就提了半块腊肉回来,他本来想在灶房帮忙的,可灶房里的人已经足够多了,再多一个挤得慌,叶小尘接过了腊肉就又把人撵了出去。
  李介丘叹了口气,只好又出去和秦执面对面了。
  秦执见他坐下,又拉着人讲起了那位老太傅,“李兄啊,我最近查到了,崔老喜欢收集屏风。所以才来找你们的,想请你帮我画图,杨夫郎帮我做绣,绣一件屏风出来。”
  “只是寻常山水都太俗了,崔老定然已经看厌,我实在想不出什么新花样,您帮我琢磨琢磨这图样。我其实还有一个想法,你说我送他一件《万寿图》如何?九尺的长屏风,绣满‘寿’字,老人家嘛,总求个身体康健,寿比南山。李兄,你觉得如何?”
  瞧他一副自信的样子,似乎真觉得这是个好主意。
  李介丘呵呵一笑,直接说道:“一万个寿字,这密密麻麻的,您可真不怕把老人家的眼睛看花了。”
  秦执讪讪一笑,没再说话了。
  第83章 借人
  李介丘和秦执又聊了几句,饭菜就做好端上来了。
  “尊夫郎实在是好手艺啊!就是县上也难有这样佳肴!想不到这四甲村实在是藏龙卧虎,有杨夫郎这样的刺绣妙手,又有李夫郎这样的厨艺高手!实在太妙了!”
  秦执是起了玩心才顺着答应了李介丘留客吃饭的话,可真吃了叶小尘亲手做的饭菜,那只觉得这趟是真来对了,哪怕年礼落空,这趟也是无虚此行!
  他喝了两碗汤,只觉得这鸡汤炖得比野味还鲜,冬笋又嫩又香,鲜甜脆口,鸡肉香软,没有加过多的香料掩盖了鸡汤本身的鲜美,只求一个原汁原味。
  农家腊肉更是不必说了,自有一番农家风味,是在寻常酒楼里吃不出来的味道,肥瘦适中,烟熏味也是刚刚好,再配上这笋子,味道更不一般。
  油烙的虾皮萝卜饼也很美味,萝卜切成细丝,和面粉搅成糊状,再加盐和少许蜀椒粉,煎得外皮酥脆金灿,内里软糯清甜。
  最合他心意的是那道甜羹1。看着平平无奇一碗乳白微黄的羹体,可味道却是十足十的好,一口就唇齿留香。
  秦执喜甜,吃过一次就爱上了,他舔了舔舌,忍不住还是问道,“这个是怎么做的?丝滑香浓,甜而不腻,味道实在是好。”
  这玩意儿就是用李介丘买回来的小石磨磨的,还是他经常磨豆浆给了叶小尘灵感,琢磨出这样一道甜羹。
  叶小尘心思单纯,不知道藏私,听到秦执问,他也老老实实答了,“是用黄豆、白米、糯米、山药、百合和糖磨的,兑水就好,我又加了一点,桂、桂花末,桂花是秋天自……自个儿摘了晒的。很简单,秦老板喜欢,可以叫下、下人给你磨。”

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