第47章

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  周雪琴伸出手来:“预祝咱们合作愉快。”
  供销社经理笑着跟周雪琴握手:“预祝合作愉快!”
  供销社经理一如既往地高效率,第二天就带着合约上门,不仅如此,还带来了一箱子奶粉和一只老母鸡。
  “小周,告诉你一个好消息,关于你的诉求,我们领导同意了。”供销社领导知道凭借周雪琴的带货能力,一个月三百真不算多,毕竟她可以给自己带来数十倍的利润。
  刚签完合同以后,供销社经理说道:“这不星期六的时候,供销社会来一批新的花布,到时候你去店里待上半个小时,然后买一段,这些是买布的钱和票。”
  周雪琴接了过来,“放心吧,没有问题。”
  真不愧是是供销社经理,这边刚签完合同,笔迹还没有干呢,就已经把自己的工作给安排妥当了。
  不过拿人钱财□□,更何况自己还领了这么多工资呢,必须得好好地帮着人家把事情给办妥当了,到时候多待半个小时,也算是自己的合作诚意。
  “这是我们供销社的奶粉,长城牌的,驰名商标了,关键营养特别丰富,对孩子的成长特别有利,谁吃谁长个,谁家孩子吃这个奶粉,谁家孩子就长得好长得胖。”供销社经理跟周雪琴介绍说道。
  周雪琴看到奶粉牌子以后,发现跟蓝卫国之前寄回来的一模一样。
  这个牌子是老牌子,奶粉质量一直很靠谱。
  “好的,我先给我们家孩子试喝一段时间,看看效果咋样。”周雪琴道。
  供销社经理:“放心吧,肯定会有意想不到的惊喜。我们家亲戚给带来好几只老母鸡,就给你带过来一只,你给孩子们炖炖吃。”
  周雪琴:“那真是太感谢了,经理别这么客气,平时你们给我开工资,不用再拿这些东西了。”
  “这是我个人的一点心意,不是公社的,你也不用放在心上。”
  等着供销社经理走了以后,周雪琴便将袋子里的老母鸡提留了出来。
  经理还是个讲究人,老母鸡都是捯饬干净的,毛都被拔得干干净净,里面的内脏也都被收拾干净,然后把可以吃的东西重新塞到肚子里面。
  第49章 傣味【柠檬鸡】
  “姐,咱们晚上吃什么饭呀?”
  周雪琴:“刚刚供销社经理送来一只又肥又大的老母鸡,姐给你们做【傣味柠檬鸡】咋样?”
  “【傣味柠檬鸡】?光听这个名字就很好吃,好听的菜名,味道肯定也差不了。姐姐,我好爱你呀!”说完以后,小妹周翠花就搂住周雪琴。
  周雪琴,“先去写作业,待会做好了我喊你。”
  “作业我都写完了,我去看小雪她们。”说完以后,周翠花就跑到房间里面。
  周雪琴来到厨房,开始准备给孩子们准备晚饭。
  【傣味柠檬鸡】顾名思义,是傣族人民非常爱吃的一味美食,酸酸辣辣甜甜,爽口开胃,是一道老少皆宜的下饭菜,也是她们这里招待贵客的名吃。
  因为地处边疆,少数民族杂居在一起,而且这边傣族还挺多的,所以饮食方面就会受到少数民族的影响,会吃很多少数民族的特色菜,【傣味柠檬鸡】就是当地很多汉民都特别爱吃的一道菜。
  根据菜名也可以知道最主要的两种食材:柠檬和鸡,除此之外,还需要蒜、小米辣、香菜、葱、糖、酱油和猪油等。
  周雪琴先将鸡肉放入盘中,然后倒入适量的盐巴、葱、姜香茅草腌制半个小时左右。
  趁着腌制柠檬鸡的时间空里,又将所有的配菜准备好。蒜、姜和小米辣一起放在蒜臼子里面砸碎,然后再将香菜切成段,把柠檬切好备用。
  鸡肉煮熟以后,快速降温,可以放在冰水里,如果没有冰水就用冷水,等着完全冷却以后,拿出来撕成条状,放入提前洗干净的盘子里。
  将鸡肉都撕好以后,再将提前准备好的调料和配菜倒在鸡肉上面。
  将香菜、葱姜蒜和小米辣铺在鸡肉上面以后,再放入白糖、酱油、适量的鸡汤等。
  最后用手将菜拌匀,一边拌的过程中一边挤提前切好的柠檬。
  就这样酸酸辣辣甜甜的【傣味柠檬鸡】就做好了。
  这样做出来的鸡肉非常鲜嫩,味道很爽口,吃一次就爱上。
  菜做好了,提前蒸的米饭也熟了。
  周雪琴朝着房间里面喊道:“孩子们,出来吃饭了。”
  一听该吃饭了,房间里面正在玩的孩子们都跑了出来。
  因为周雪琴每次做的饭菜都不一样,而且还非常可口,所以孩子们每次都吃不够,每次都吃得特别多。
  周雪琴永远不会担心吃不完剩下,因为最后往往连渣渣都不剩。
  等着将饭菜吃完以后,孩子们还会将菜锅用馒头或者饼子擦干净
  孩子们都一起洗完手以后,然后都自觉地戴上小饭兜,小的不会带,周红星和周翠花还有庞小芳就会在一旁帮忙。
  等着孩子们坐好以后,周雪琴将饭菜端到孩子们的跟前,一人一盘,省得孩子们为了吃个饭再打起来。
  “哇,好好吃呀!”
  “柠檬鸡的味道不错。”
  “好棒!”
  “娘,真棒!”
  四个小不点才三岁,他们不会说太长的话,只会说一些简短的词。

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