穿来的郎君炊食又兴家 第5节

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  不过这家养猪还挺讲究,倒是瞧着不脏乱。
  陈舍微还以为自己会看见一头肥嘟嘟的,走起路来肥肉打晃的大白猪,却没想到瞧见的是几头瘦筋筋黑黢黢的猪。
  瘦倒也不是多瘦,挺大一只,毕竟是猪嘛!
  他很快回过神来,可不得是这土黑猪嘛!这年头要有那丹麦大白猪,才叫奇了。
  左邻右舍的妇人都帮着烧了热水,一院子热腾腾的冒白气,猪大约也晓得命不久矣,躁得厉害。
  一般杀猪总得七八人,主刀得俩,不过甘力从来都是一人搞定,主家出几个劳力捆了猪就行。
  陈舍微小时候同外公外婆一起住在乡下,老家虽有人养猪,大多送进城屠宰,他还没见过这场面,正津津有味的等着瞧杀猪的戏码,没发觉自己也是别人眼里的新鲜事儿。
  “这不是砚龄家的小六嘛,你怎么在这,前些天还听说你误食了蜜,差点憋死了?”
  陈舍微压根不觉得这话是对自己说的,直到陈绛扯了扯他的手。
  “啊?”他这才想起来,陈砚龄是原身他爹的名字啊!
  陈舍微忙道:“呃,来看杀猪。”
  那大脑门,牛眼睛的老头叫陈砚方,瞧着就是个厉害的,脸上的笑叫人看了不大舒服。
  陈舍微在心里捋了一遍,眼前这陈砚方就是那天来要钱的陈舍巷他爹!
  陈砚方其实比陈砚龄要小一些,当年刘夫人过门时,施家怕继室薄待几个孩子,就让陈晦给朱氏抬成了妾,虽赶在了刘夫人前头行房,肚子却比人家迟了几个月才大起来。
  陈砚龄与陈砚方虽是同一年出生的,可陈砚方叫一句四哥,也是该他的!
  陈舍微想到这一层,抿了唇有些不满。
  他自己的父亲那边也是个大家族,过年的时候乌央乌央的一群亲戚,谁是谁都认不清,却要他一个个的喊叔伯姨婆,声音稍微低一些,就要被阴阳上两句。
  后来,父母出车祸一起走了,父亲这边的亲戚更是不来往了,外公外婆寿正终寝,几个姨妈嫁得远,只能逢年过节的打个电话问候,也照顾不到他。
  陈舍微大学毕业后考了外公老家镇上畜牧局的事业编,也觉得挺好,还没正式入职呢,就被一车给撞来这了。
  见陈舍微眼神发直的盯着自己,并不行礼问好,陈砚方不悦的咳了一声,斥道:“教养全无!”
  鞭子抽在猪身上,猪痛得直叫,听起来十分躁动不安。
  陈舍微不自觉皱起眉头,将陈绛抱了起来。
  他觉得陈砚方好生可笑,也真笑了出来,道:“五小叔倒是蛮有自知之明的。
  第7章 烫伤
  陈舍微的语气含笑,轻飘飘的,陈砚方一时没回过味来,直到身边的小女儿阿冬嘻嘻笑着道:“爹,他讽刺你!”
  陈砚方愤怒之中又很惊讶,指着陈舍微大骂,“你这病秧子吃了豹子胆了!?敢他娘的说我。”
  他叫喊的时候,几个赶猪的家仆正在赶猪,鞭子不停的落下,猪叫一声高过一声。
  陈绛原本被猪叫吸引走了注意力,但又被陈砚方的怒吼吓着了,于是搂着陈舍微的脖颈糊里糊涂的说:“爹,猪叫好吵。”
  猪愈发暴躁,陈舍微瞧着觉得不大对劲,又被陈绛一语双关逗得哈哈大笑,瞥了陈砚方一眼,道:“是吵,咱们上后头去些。”
  今这杀猪的人家就是陈舍巷,他那日在陈舍微跟前说的倒是实话,他既不是经商的料,更不是读书的料。
  不过家中有积攒,陈砚方分了他几股木材生药买卖,又在族里得一份差事,所得银钱养上几房妻妾还是富余的,日子还算体面。
  陈舍巷这四头猪也不是养了卖银钱的,而是嫌乡下农人养的猪不干净,什么粪食都吃。
  而他家的猪都是残羹剩菜那么喂起来的,肉铁定细嫩,宰了除了自家吃,还能给族里交好的人家送一份,猪肉是不值当,可有时候非得不值当,但又费心血的玩意,才能彰显两家人的亲近!
  甘力有桌子高就给他爹杀猪打下手了,听得猪叫觉得不对劲,呼哧呼哧的喘气,像是夏日里太热时那么燥气。
  他又见陈舍巷家的仆人只晓得下蛮劲死命抽打,就道:“你这样弄得畜生发狠发痛,厥死过去了,肉味就难吃了。”
  一片嘈杂的喧闹声中,陈舍微清清亮亮的嗓音莫名钻进耳朵里,“甘大哥,猪耳朵那剪个口子放点血,猪就没那么躁了。”
  甘力闻声看去,就见陈舍微抱着陈绛攀到一株矮墩墩的树上去了,那树杈窝倒是舒服,正好容他们父女两个歇着。
  这主意古古怪怪,可陈舍微笑呵呵的,用眼神示意他去试试。
  甘力也不知自己是怎么了,竟听他一个手无缚鸡之力的病书生摆布,真就用刀子在那猪耳朵上划拉了一口。
  血滴滴答答的流了几滴,原本狂躁的猪当真就渐渐安静了下来。
  甘力一双原本就大的虎目更瞪大了几分,去瞧陈舍微,却见他正被陈砚方和陈舍巷父子俩堵着,不知在数落他什么。
  陈舍微还挺气定神闲的,一边捂着陈绛的耳朵一边回嘴。
  妇人烧好了几大锅子的热水,白气布满了整间院舍,可这乱糟糟,猪么乱叫,人么也唧唧哇哇,可不像仙境。
  陈家又不是正经养猪的,下人都是生手,还是栏里的猪也被他们折腾的狂躁不安。
  甘力得了这个法门,就挨个给猪放血。
  他正忙活,就听见猪叫声后骤然响起的惨叫声,定睛一看,就见那个抽猪抽得最狠的下人被猪一拱给顶到热水锅子里去了。
  他屁股坐进那刚离火的热水锅子里,陈舍微眼睁睁瞧着,觉得下身跟着一麻。
  众人都尖叫傻眼,猪倒是雀跃,趁着下人们分心,一窝蜂从猪圈里窜了出来。
  陈舍微还没回过神来,就见一头猪飞速的冲了过来,直直撞向陈砚方父子俩。
  儿子毕竟年轻,反应快,闪开了。
  陈砚方只来得及捂着下身一蹦跶,企图躲开猪,却是蹦得不高,落下来的时候正好在猪背上,被猪驮着疾奔走了。
  陈舍巷冲着猪喊着爹,带着一帮下人跑去了。
  陈舍微也不想笑,显得他那么不厚道,可这他娘的也太好笑了!
  陈绛长这么大,何曾看过这种又惊险又逗趣的事,下面猪叫人逃,她窝在陈舍微怀里,看得直乐。
  那跌进热水锅子里的下人是真惨,陈舍微父女俩听得他惨叫,也笑不出来了。
  陈舍微大声喊道:“冲冷水,快冲冷水,喂!先别急着脱衣裳啊!”
  “寒冬腊月的叫人冲冷水,你安得什么心肠啊!快把他衣裳裤子给扒了!”阿冬就站在高处台阶上,跳着脚回嘴。
  她是小姐,自然是主子,谁听陈舍微的啊!
  陈舍微捂住陈绛的眼,自己也别开眼,不用看都晓得,那么热辣辣的就往下撕,皮肯定也黏下来了。
  陈舍微细一看陈冬的神色,竟是含笑的,这小丫头真毒啊!
  他真不忍心叫那人这样受罪,从树上下来四下看了圈,模模糊糊晓得有不少人都姓陈,陈舍微目光定在甘力脸上,却把陈绛塞给了他,又伸手一夺,抢了陈冬怀里的暖手炉,塞给了那只穿着中裤的下人。
  陈舍微觑了一眼,还行,烫的主要是后背屁股大腿而不是那什么。
  “心窝子肚脐眼暖着点,你这烫伤面积大,再伤寒了可了不得。我要浇冷水了,受着点。”
  许是是陈舍微严肃起来的神色够能唬人的,连陈冬都只是叫了一句,众人都好奇他要做什么,一双双眼睛瞧着。
  院中大缸里蓄了水,陈舍微拿了葫芦瓢就往那人烫伤最严重的背腿上泼。
  烫伤的下人叫做郭果儿,瞧着比陈舍微还小些,他身上烫处被浇了凉凉的水,舒坦了好些,感激的看着陈舍微。
  陈舍微没看他,只把喘着气一缸子水都浇空了,他也累得够呛,蹲下身细看那人身上烫坏的皮子。
  “面积太大了。”陈舍微喃喃自语,郭果儿听不懂,只觉得很糟糕。
  “去药铺买些生地榆和黄连细粉来。”陈舍微道,却没个人理他,他又无力又愤怒,道:“鸡蛋总有吧?白糖弄些来。”
  这些都是金贵的,谁会给下人用,幸好郭果儿媳妇是灶上的,一听就不管不顾的冲去拿了几枚鸡蛋和一包糖。
  陈舍微用蛋清和了白糖涂在伤处,看着东西被糟践,陈冬很有些不满,道:“得从你俩月钱里扣!”
  这些都是乡间的土法子,陈舍微的外公原本是赤脚大夫,他依样画葫芦,也不知效用如何。
  郭果儿烫处太大,三枚鸡蛋并不够,郭果儿的媳妇也没胆子再去取用了。
  周遭议论纷纷,听得人累心也累,陈舍微叹了口气,道:“记着,绿豆四两,甘草二两煎汤代茶。若可以的话,还是用生地榆和黄连细粉和了,加麻油来敷。”
  作者有话说:
  文中土方和操作手法非专业,遇到烧伤烫伤记得咨询医生哦!
  第8章 熬猪油
  这里乱糟糟的,陈舍微担心冲撞到陈绛,就从甘力怀里把她抱了回来,道:“甘大哥你先忙,我带着孩子回家去。”
  甘力从前去杀猪的人户自己就懂个一招半式的,还从没遇到过这种倒给他添乱的情况,颇为头疼。
  伤的只是个下人,自然不会为了他停了杀猪这项事儿,等郭果儿被抬走了,几头猪都被拽回来了,甘力埋头苦干,先是倒挂放血,冲了一遍后再去毛,然后去圈头去尾、雕肛,随后便是开膛,把心肝肚肺腰子依次取出来。
  陈砚方一路被猪驮出去,兜了大半圈,冬歇农闲本就无事,虽说泉溪镇的百姓大多有私产,不必看老天爷的脸色亲身耕作,可年节时候满大街的人,正愁没有乐子可以找。
  忽然就见陈砚方骑着猪冲了出来,向来喜欢摆谱的陈五老爷此时正揪着猪耳朵,满目惊恐,嘴张得老大,一路啊啊啊啊啊啊啊啊的飞驰过去。
  嗯,怎么不是好戏呢?
  陈砚方直到猪撞树上了才被颠下来,猪是晕了,他也快送掉半条命,剩下半条命尽留着来骂气喘吁吁跟上来的陈舍巷了。
  边上人越围着越多,陈砚方越是羞愤。
  陈舍巷被他爹骂了个狗血淋头,回屋里搂了小妾泄了一通火气,天都黑了才出来。
  甘力抹了胰子洗胳膊呢,府里管事正给他结工钱,就听陈舍巷装腔作势的清清嗓子道:“给的多少?”
  “这一天的工钱是八钱银子。”管事道。
  陈舍巷走了过来,那四头猪正好分了四堆,肉、头脚、下水、油,瞧着干净齐整。
  他偏皱个眉,似乎不满,但又挑不出错来。
  “扣个四钱,烫坏了我的人,闹得这院里篱笆架都坏了!”
  这干他什么事情?
  甘力从水缸边直起身,杀了四头猪,他自然是累,累的人火气也大,虽没说话,只把自己带来的刀从案板上抽出来,尖锐的金属摩擦颤声吓得陈舍巷一机灵。
  甘力不言不语的洗刀,陈舍巷往管事身后藏了藏,道:“呃,你,你赚得虽是辛苦钱,可这活计做的不体面,还听那陈舍微胡扯,猪耳朵都叫你剪破了,怎么祭祀?”
  甘力猛地甩起一只猪头,差点将拱嘴怼到陈舍巷脸上,没好气的道:“你家的猪头面上无纹,族里祭祀也不会要你的。”

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