不装了,我是厨神我摊牌了! 第852节

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  八点多的时候,陈燕曾晓琪和陈媛媛耿乐乐结伴离开,沈国富和韩淑珍原本要回去的,但又惦记明早蒸的红薯丸子,便住了下来。
  早上,林旭起床下楼,发现老妈和岳父岳母都已经起床,这会儿正在厨房做饭聊天。
  当然,做饭是陈美娟,沈国富和韩淑珍主要是拿着抹布在帮忙擦桌子。
  几位长辈聊了一下景区的建设,聊了马场工程进度,另外还有二舅陈美亮最近在忙的事情。
  对于沈国富来说,只要稳步推进就行,他倒是不着急。
  而且就算马场建设好了,还得装修,需要进行环境方面的修整,让专业评估团队进行评估。
  这样才有资格引进优良马匹进行饲养培训。
  见林旭下楼,韩淑珍无奈的说道:
  “悦悦是不是还在睡懒觉?我这就叫她起床,长辈们都起床半天了还赖床,真是一点都不懂事。”
  平时睡懒觉也就算了,今天婆婆在这儿呢。
  要是睡懒觉那不是落人话柄嘛。
  谁知韩淑珍话音刚落,一身运动装的沈佳悦就从楼梯口探出了脑袋:
  “刚刚好像有人说我坏话……”
  韩淑珍气乐了,臭丫头,起床也不下楼,鬼鬼祟祟当小偷呢?
  “去楼上锻炼身体吧,等会儿饭好了喊你。”
  “喔……红薯丸子蒸上了吧?我不是馋,我就是提醒一下别忘了,没别的意思。”
  陈美娟说道:
  “蒸了,昨晚剩下的全蒸了,还放了好多糖,等会儿你可以多吃点。”
  一听这话,沈佳悦高兴的转身上楼:
  “谢谢老妈,就知道您对我最好啦!”
  韩淑珍深吸一口气,不断在心里告诫自己:
  “亲生的,亲生的……”
  沈国富干咳一声,岔开了话题:
  “姐夫那边和任教授家说好了,元旦订婚,到时候又得吃席了。”
  一说这个,韩淑珍问道:
  “订婚宴在哪办啊?”
  “姐夫想找个比较高端的地方,但小燕和小杰执意要在林记美食,说那是两人相识是地方,有纪念意义。”
  去林记办订婚宴?
  林旭没想到大姨子和任警官还挺有情怀。
  那等会儿到店里先交代舒云一声,把订婚那天的宴会厅留着,免得被别的单位预定了。
  年底来临,大大小小的公司和企事业单位都等着年终奖和开年会呢。
  宴会厅的预定也比较多,不过大多数公司预定的都是晚上,这样不耽误白天工作。
  一个成熟的资本家们,不会放过任何一个剥削的机会。
  林旭将昨天从店里带来的虾拿出来,剥出虾仁,准备做个虾仁沙拉。
  至于虾头和虾壳,自然也不会浪费,等会儿熬个虾油,回头就可以在家里用虾油做各种美食了。
  除了沙拉之外,他还剥了一些白菜心切丝后摆在盘里,用辣椒油拌了一下。
  没多久,早饭就做好了。
  陈美娟熬的是南瓜小米稀饭,配上蒸的粉条丸子和红薯丸子,加上虾仁沙拉、凉拌白菜以及馒头,美味又健康。
  红薯丸子蒸的时候上面撒了很多白糖,但此时却已经全部融化,只剩下一些亮晶晶的糖汁挂在上面。
  夹一颗送进嘴里,入口又香又润。
  而丸子已经蒸得软烂,根本不用咀嚼,用舌头一抿,丸子就呈半流质一样,“流淌”进了肚子里。
  跟新炸出来时相比,此时的红薯丸子香甜可口,红薯味儿浓郁,而且非常软嫩,吃起来别有一番滋味。
  跳操出了一身汗的沈佳悦说道:
  “怪不得昨天一直说蒸一下好吃呢,这味道确实好棒,感觉一吸溜就进了肚子里,甜丝丝的真过瘾。”
  而昨天剩下的粉条丸子,肉香味也更加浓郁。
  林旭说道:
  “过去在老家农村吃席,红薯丸子、粉条丸子、酥肉扣碗、酥鸡扣碗、酥鱼扣碗、酥排骨扣碗、条子肉扣碗等等,都是宴席上必不可少的蒸制类菜品。”
  “条子肉是什么?”
  “就是梅菜扣肉不带梅菜、腐乳扣肉不带腐乳、香芋扣肉不带香芋……完全就是把肉片叠在一起进行蒸制。”
  沈佳悦有点想吃殷州的大席了。
  她好奇的问道:
  “那咱回老家办婚礼时,能这样准备酒席吗?感觉好有意思。”
  林旭原本不想答应的,因为随着人们的生活水平提高,老家那边办酒席时,大多会选择去镇上、或者村头的饭店待客,在家摆弄露天酒席已经不多见了。
  因为太麻烦,而且显得不够排场。
  然而就在他准备拒绝时,脑海中突然响起了系统的提示音:
  “宿主满足未婚妻心愿,触发奖励任务【村宴大席】:请宿主把殷州婚礼操办成一场复古风格的村宴大席,完成后奖励神秘大礼包一份。”
  大礼包?
  这种一般都是坑啊。
  不过既然自家宝宝提出来了,那就做呗。
  到时候直接在景区待客,也正好让老家人去建设好的景区都撒撒欢。
  想到这里,林旭说道:
  “行,到时候就按照我小时候那种露天酒席办,也让你感受一下我小时候吃酒席的快乐。”
  沈佳悦眼珠转了转,想起短视频平台上看到的那些抢肘子抢扣肉的吃席名场面,好奇的问道:
  “不会一道菜还没吃完,就有人拿出塑料袋开始打包吧?”
  陈美娟笑了笑:
  “不会的,殷州人过去穷的时候都没人抢酒席上的菜,现在生活好了,就更不会出现那种情况。”
  吃过早饭,林旭开车去店里。
  而沈国富韩淑珍陈美娟以及沈佳悦,则带着墩墩去找蔡森挑选前几天拍的照片。
  傍晚17:00。
  《食味人间》正式登陆燕京卫视,在之前铺天盖地的广告宣传下,再加上林旭和曾晓琪等人闯出来的名气,导致节目取得了很高的收视率。
  很多网友都想看看到底是怎样的全新改版,到底有怎样的惊喜。
  但等片头结束,大家发现主持人换了,不再是女神范儿十足的曾晓琪,而做菜的,也不是那个熟悉的大帅哥。
  同时也不是谢保民、戴建利、邱振涛等大家耳熟能详的厨师。
  而是一个带着金表和戒指的陌生厨师。
  这特么是选错频道了?
  人呢?
  我们熟悉的主持人和厨师去哪了?
  抱着好奇的心态,大家继续看着视频节目,片头都介绍了,这道菜是著名的传统名菜——八宝葫芦鸭。
  稍微对菜品有研究的观众都知道,这道菜是把鸭子脱骨做成口袋,再盛入八宝馅料制作而成。
  现在虽然换了厨师,但既然是美食节目,那就看看呗。
  看完再去林记话题下面问问什么情况。
  但看着看着,不少观众的眉头都拧成了一个川字。
  好端端的鸭子,居然把鸭腿切下来再缝针,这种做法,也太特么外行了吧?
  第四百六十九章 有本事你跟我比西餐啊!林旭:还有这种要求?
  “什么鬼东西?八宝葫芦鸭啥时候需要缝针了?”
  几乎所有等着看“船新版本”食味人间的观众们,此时全都老人地铁脸,完全不明白视频中在表演什么。
  之前林老板他们主打的是家常菜,动手能力强的人可以对照着学习。
  偶尔会做一两道大菜,也是为了提升观众们的美食鉴赏能力。
  但此时这位新厨师做的,既不家常,也毫无美感可言。
  我怏怏大中华的美食,啥时候需要用针线活凑数了?
  这特么是找不到厨师找了个裁缝吗?
  没耐心看完的网友们拿起手机,点开林记美食的话题,刚要吐槽一句,才发现这里置顶了新动态:
  “《食味人间》原班人马打造的美食节目《人间风味》正式上线,首期节目,请看林老板教大家做传统名菜——八宝葫芦鸭!”
  我去!!!!
  怪不得电视节目预告改版了呢,原来出现人事变动了啊?
  不过等等……林老板也做了八宝葫芦鸭?
  这是隔空对线吗?

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