不装了,我是厨神我摊牌了! 第721节

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  原本他只想跟面点部签署一个合作协议呢,但叶立信知道后,当即代表燕京饭店和陈燕签订了战略合作协议。
  现在,两大国字头饭店全都成了欢乐传媒的合作伙伴。
  这让陈燕很是高兴。
  自从认识妹夫,财运真是嗷嗷的来啊。
  过去的欢乐传媒就是众多mcn机构的一员,还因为挖了过气主播吴可欣而被同行笑话。
  但现在,成了涵盖直播圈、游戏圈、生活圈、美食圈、萌宠圈等业务的大公司,回头再涉及专业课圈,那真就成行业中屈指可数的巨头之一了。
  签约结束,正好也到了午饭时间。
  大家来到餐厅的一个包房里,里面已经摆上了八小碟冷盘。
  等大家落座,齐思明端来了林旭点名要吃的门钉肉饼。
  肉饼外面是一层小焦壳,咬一口嘎巴脆,里面那些鲜香的汁水顺着咬破的口子直往嘴里涌。
  这滋味,别提多鲜美了。
  肉馅用的应该是牛的胸口肉,连肥带瘦的,一口一冒油,香得让人恨不得把舌头吞下去。
  正吃着,沈宝宝发来了消息:
  “我们录完了,正在吃店里送来的盒饭,墩墩在啃小鱼干,你们中午吃的什么?”
  “一咬就爆汁儿的门钉肉饼。”
  “哇,我也想吃,老公你不忙了给我做好不好?”
  看到这条消息,林旭脑海中不自觉就出现了沈宝宝那楚楚可怜的样子。
  他笑了笑,拿起手机回复道:
  “好!”
  第四百零一章 门钉肉饼太小不过瘾?那就做成河北名吃——香河肉饼!
  “哇,这肉饼真是好吃!”
  陈燕觉得好幸运,上次去钓鱼台签约吃到了红焖羊肉,这次来燕京饭店又吃到了爆汁儿的门钉肉饼。
  回头妹夫再找几个签约单位,非跟着吃胖不可。
  窦雯静将剩下的肉饼吃下去,拿着纸巾纸巾擦了擦手上的油脂,小声跟陈燕说道:
  “这些小凉菜也都很美味,尤其是盐水杏仁,吃起来爽口又开胃,跟肉饼非常搭配。”
  陈燕三两口把肉饼吃完,随即又捏起一个:
  “你想吃让妹夫做就行了,反正你是总经理,妹夫这个小厨子还不得听你的嘛。”
  “你少忽悠人,回头我要失业了你养我啊?”
  “养就养,正好我还差个捶腿揉肩的小秘书呢。”
  “去去去,我可不会伺候人。”
  两人吃饭还不忘斗嘴,吃得差不多的时候,不约而同往群里发了几张门钉肉饼的照片。
  吃饱喝足干什么?
  当然是放毒诱惑姐妹们呀!
  照片刚发出来,沈宝宝就在群里发了张东坡肉的照片:
  “今天魏乾做的东坡肉,单块小半斤重,配着米饭吃真过瘾。”
  你放毒,那我就以毒攻毒。
  谁怕谁呀?
  陈燕一看,立马拍了张桌上的酱牛肉。
  沈宝宝则将庄一舟做的蟹黄豆腐亮了出来。
  跟林记老板娘比这个,陈总多少还是有些不够看的。
  窦雯静乐呵呵的看着这对姐妹斗法。
  这种见招拆招的感觉还挺好的。
  不过城门失火,殃及池鱼。
  姐妹俩斗法正酣时,正坐在高铁商务舱去殷州的肖晴,无奈的在群里发了个求饶的表情包:
  “两位大圣,收了神通吧,正和严总在高铁上呢,滴米未进,你们再斗下去,我估计要饿死在这高铁上了。”
  曾晓琪也跟着说道:
  “正在食堂吃炸酱面的人表示,你们下次斗法能不能私聊啊?总感觉是踩在我的尸体上战斗。”
  陈燕发了个嘿嘿的表情包:
  “你身上那么平整,踩着不正好嘛?”
  曾晓琪:“……”
  你个老六能不能别总是伤害我?
  老子堂堂传媒大学的校花,愣是被你们嘲讽成了笑话。
  她没再搭理陈燕,而是艾特肖晴问道:
  “商务车不是送小零食吗?今天没送?”
  “送了,但刚发到手,从一等座那边跑来俩小鬼,是对双胞胎,长得可可爱爱,严总一看立马把我们俩的零食送了出去。”
  嗬,严总这一结婚不打紧,开始喜欢孩子了。
  曾晓琪总结道:
  “不管什么时候都不要跟有对象的人凑一块儿,否则你就跟着倒霉吧……走之前咋不去店里带点吃的啊?”
  “没想起来,等坐到座位上才看到林记美食话题中,梁山好旱他们在提醒出行的人,坐车前带点林记的小吃,哪怕光敞着口不吃呢,也能让满车厢的人流哈喇子。”
  现在车厢里的其他人没流哈喇子,但沈宝宝和陈燕的斗法,却让这位秘书馋得不行。
  正聊着,舒云冒泡了:
  “这肉饼看着不错啊,不知道老板会不会。”
  沈宝宝立马答道:
  “会,已经答应我做了,下午大家敞开了吃!”
  陈燕好不容易有了点优越感,赶紧显摆出来:
  “下午已经不稀罕了,我和豆豆现在吃得好撑,就问你们羡慕不羡慕!”
  看着她文字间那嘚瑟的语气,沈宝宝来劲了:
  “那就让我家旭宝做个超级大的门钉肉饼,不让你吃,哼!”
  陈燕原本还想继续斗嘴呢,但看到最后几个字,立马话锋一转:
  “对了悦悦,我给墩墩买了一大堆玩具,写的是你家地址,留的是你的电话,收到别忘了给我大外甥玩啊。”
  哼哼,继续跟我斗嘴啊。
  沈宝宝见陈燕服软,也恢复成了好姐妹的嘴脸:
  “这两天我们在冰箱里屯了好多食材,各种肉都有,姐夫休息的时候别忘了来帮我们消耗啊。”
  “好的,没问题!”
  饭后,陈燕和窦雯静她们一块儿回去了。
  廖金明和谢保民也开车回钓鱼台,林旭则来到厨房里,运用鉴别之眼,对每一道菜品都做着细致的检查。
  “这份宫保鸡丁送回去重新做,小荔枝口味做成大酸大甜,大错特错。”
  “牛肉炒芥蓝这道菜谁做的?芥蓝的菜梗都不切,重做!”
  “烩海参的盛器要烫一下再盛的,重新做!”
  “这道蒜烧大黄鱼需要用炸过的大蒜来烧,重做!”
  “……”
  今天客人不少,后厨出菜速度挺快的,但就是小毛病比较多。
  林旭挑了一些问题比较严重的打回重做,并通知整个后厨,所有打回重做的菜品,按照售价的一半从工资里扣。
  换句话说就是,用成本价把做翻车的菜品卖给了这位厨师。
  你不是不用心吗?
  那就靠工资来衡量你的努力。
  只要不怕月底倒欠燕京饭店钱,那你就继续粗心大意下去。
  正常情况下,是不能用扣工资这种手段的。
  但在上午开除一个、离职一个的情况下,扣工资居然成了比较温柔的惩罚,后厨各部门的师傅全都很用心。
  这边一用心,前台那边明显感觉今天的顾客变得和善了不少。
  苟俊国小声对来餐厅视察工作的叶立信说道:
  “早该让林总监来了,您是没看到,他往厨房出口用眼随便一看,尝都不用尝,就知道这道菜做得用不用心,真是神了。”
  叶立信笑了笑,要的就是这个效果。
  他问道:
  “顾客那边反响如何?”
  “非常满意,过去在这吃完饭从不打包的人,今天突然要求打包,因为觉得菜品比往常好吃了不少。”
  叶立信微微颔首。

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