不装了,我是厨神我摊牌了! 第385节

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  沈宝宝原本还以为自家旭宝在开玩笑,但当她看到锅里的鸡翅,顿时被那些鸡翅的颜色给吓到了:
  “啊啊啊啊我特意准备的浪漫蓝色咋成这样了呢?”
  第二百三十五章 装修交付!员工进场!师弟,想不想学烤乳猪?
  锅里的淬毒效果至少有300+的剧毒版鸡翅,沈宝宝吓得花容失色,完全没想到大海一般的蓝色居然变成了这个鬼样子。
  “即使蓝色的,你不觉得也很奇怪吗?”
  林旭用漏勺将锅里的鸡翅捞出来,随即端着锅,将里面剩余青绿色可乐倒进水池中的排水孔中。
  接着用清水把锅冲洗一下,重新接一碗水,往里面倒入半炒勺老抽,再倒入半炒勺白糖和一小勺食盐。
  在灶上煮开后,将漏勺中的鸡翅倒进锅里。
  很快,老抽的颜色就将那剧毒一般的青绿色给压住了,鸡翅重新变得红润起来。
  “对不起旭宝,我没想到会这样。”
  沈宝宝扁了扁嘴,原本想做一顿爱心晚餐的,结果还麻烦旭宝来补救。
  不过也幸好旭宝在,要自己猛然看到锅里那剧毒一样的颜色,怕是立马就会吓得惊声尖叫起来吧?
  林旭揽着这丫头的腰,在她脸上亲了一口:
  “抛开颜色不谈,味道其实还是不错的。”
  “可是……这也没法抛开吖,幸好你回来了,不然我真不知道该怎么收场。”
  “以后做饭的事情还是交给我吧,油烟太伤害皮肤,你就负责漂漂亮亮的就行,家务活我来做。”
  嗯,不能让这丫头继续研究黑魔法一样的惊悚料理了。
  得从源头上直接闸死!
  沈宝宝一脸感动:
  “谢谢你旭宝,我以后一定乖乖哒!”
  尽管锅里的鸡翅已经变回到了正常颜色,但林旭一看到,脑子里依然还停留在之前那种青绿色的淬毒状态,有点回不去了。
  为了不影响晚上的食欲,他打开冰箱,从里面找出一块羊后腿肉,准备做一道葱爆羊肉。
  拿羊肉的时候见到有新买的冰鲜鸡腿,又拿出一些,在另一个灶上烧水煮一下,打算把鸡腿撕成鸡丝,等会儿做一道水煮鸡丝。
  嗯,晚上尽量不吃鸡翅了,省得老是想到那奇奇怪怪的颜色。
  等沈国富和韩淑珍下班回到家,鸡翅也差不多已经做好。
  大火收汁后,林旭抓了把熟芝麻洒进锅里,随即拿来一个盘子,将鸡翅整齐的摆放在盘子里。
  摆好后他原本想撒点香葱碎的,但一想到之前那鸡翅颜色……
  算了算了,这一步还是省了吧。
  免得看到绿色的葱花又自动脑补出淬毒的颜色。
  “哟,今晚的菜够丰盛啊。”
  一看到盘子里盛着刚做好的鸡翅,锅里煮着鸡腿,女婿还在切羊肉,沈国富脸上的笑容就抑制不住的洋溢了出来。
  快乐老沈重新上线!
  林旭说道:
  “今天在电视台录制了葱爆羊肉这道菜,想着咱家人还没尝过我做的,就打算炒一份。至于鸡腿,等会儿准备做个水煮鸡丝。”
  一听有新菜,沈国富就更高兴了。
  女婿在家住着就是好啊,不仅有人陪着打台球,甚至连晚饭的质量也提升了一大截,终于不用吃那些该死的减脂饭菜了!
  葱爆羊肉出锅后,林旭将煮好投凉的鸡腿撕成条,随即用做水煮肉的方式把鸡丝用红油豆瓣汤煮一下,再盛到盆里。
  最后撒上刀口辣椒,再用热油一呲。
  开饭!
  “小旭,今天录的节目啥时候开播啊?”
  餐桌上,韩淑珍问了林旭一句,随即夹了一只鸡翅放在碗里,咬了一口之后发现这鸡翅甜咸适宜,酱汁浓郁,吃起来超级下饭。
  但奇怪的是,女儿女婿好像对这道菜完全不感兴趣一样,谁都没尝一口。
  “周五下午六点播出。”
  林旭说完,举着筷子越过鸡翅,夹了片羊肉吃了起来。
  韩淑珍有些意外的问道:
  “伱俩咋不吃鸡翅啊?难道这是专门给我们准备的吗?”
  沈宝宝吃着水煮鸡丝说道:
  “卡路里太高了,不敢吃,怕胖……妈你多吃点,要不然就浪费了。”
  可惜燕宝不在,不然可以哄她把鸡翅吃了,吃完再给她看看那些鸡翅原本的样子……哈,她肯定会感动得哭出来。
  正准备把公司搬到辉煌大厦的陈燕还不知道,今天没空去舅舅家蹭饭,居然还躲过一劫。
  第二天上午,林旭开车带着墩墩来到了迎春街中段。
  下车的时候,窦雯静和舒云以及魏乾等人都在店门口等着了。
  店里的装修已经正式通过验收,今天是装修交付的日子,如果没有需要改进的地方,那么林记美食的开业,就正式进入了倒计时阶段。
  “墩墩,来让我抱抱。”
  一身职业装的舒云见到墩墩就把小家伙抱在了怀中。
  而墩墩也开心的用脑袋蹭了蹭这位美女店长的脖子,让舒云抱得更紧了。
  窦雯静走过来说道:
  “这两天请了几位做酒店培训的老师在给新员工们做培训,老板你等会儿要不要去看看?”
  林旭摇了摇头:
  “那就算了,我不太适应那种场面,总觉得跟洗脑大会一样。”
  窦雯静一听就乐了:
  “哪有这么说自己公司的?”
  正聊着的时候,郑晓光陪着监理公司的一行人从里面出来:
  “林老板,刚刚我们又复核了一遍,这是工程验收报告,请您过目,有什么疑问我们可以现场解答。”
  监理公司的人递来一份报告。
  林旭接过来翻了翻,完全看不懂,随手交给了旁边的窦雯静,他则是抬头看着新装修的林记美食。
  岳父买商铺的钱具体是多少还不知道,反正光装修款已经砸进去了几百万。
  不知道啥时候才能回本儿呢。
  店门装修得很漂亮,传统和现代相结合,配上耿立山的题字,看起来既有格调,又不失餐饮业的烟火气。
  走进店门。
  正门口是饭店大堂和超大的服务台。
  两侧是宽敞的就餐区,一排排实木桌椅摆放整齐。
  服务台上还装着一个小巧的猫窝,方便墩墩进去睡觉,而且猫窝上面还用瓦楞纸做了屋顶的造型。
  睡不着的时候,这小家伙还可以体验一下在屋顶躺着的感觉。
  刚进门,墩墩就从舒云怀中跳到了服务台上,围着自己的小屋转了一圈,还扒着屋顶的瓦楞纸磨了磨爪子,一副很开心的样子。
  嗯,从今天起,本喵也是有房子的猫猫啦。
  林旭在一楼转了一圈,见到了超大的水族箱、能放很多凉菜的特制凉菜冷柜和卤味区,方便顾客们挑选凉菜和卤味。
  装修的时候,大家都觉得卤味放在二楼厨房不合适。
  所以就调整到了一楼,这样对散客们更有吸引力,同时也能方便不在店里吃的顾客打包。
  林旭对跟过来的徐新华说道:
  “徐师傅,下午就把上个月冷冻的那些卤汤都运过来热一下吧,重新把味儿调出来,然后就开卤,种类多点,你也可以做点烧腊。”
  “好嘞!”
  徐新华满口答应了下来。
  想想当时被扫地出门,求着车仔才算是在林记寻摸了一份帮厨工作,整天负责虎皮鸡爪等菜品的卤制。
  现在总算守得云开见月明,有了施展自身手艺的机会。
  而且还是大展宏图的机会,因为卤品部独立出来了,他作为负责人,甚至还可以招几个帮手来做卤味烧腊等菜品。
  这对徐新华来说,比涨工资都兴奋。
  旁边的魏乾看着服务台两侧那宽敞明亮的就餐区,自言自语的嘟囔道:
  “这么多餐位,不会再拥挤了吧?”
  回想起过去那个吃顿饭需要排很长队伍的的老林记美食,他对新店充满了期待,这餐位数量可是过去的好多倍。
  这要坐满了,得多少顾客啊。
  “不好说,毕竟现在名气那么大,好多人都等着来店里打卡呢。”
  庄一舟作为一个业余主播,对网上的动向很关注。
  签完合同后,他将自己的主播简介改成了林记美食厨师,当天就增加了一万多粉丝。
  林记在网上的知名度可见一斑。
  现在大家憋了整整一个月,开业生意绝对火爆。
  林记美食的话题下面,甚至不少人都表示哪怕请假也会在开业当天过来打卡。

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