不装了,我是厨神我摊牌了! 第288节

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  从今天下午开始我就不吃饭了,明天中午可劲儿吃,吃完再打包几份带回去,争取把份子钱吃回来!
  回到比赛现场。
  郭星海正在休息区玩手机。
  见到林旭后笑着说道:
  “我是无能为力了,接下来就看你的了……”
  林旭说道:
  “你别老想着那些评委和分数,烹饪其实不光要取悦别人,最重要的是要取悦自己,让自己得到快乐。”
  刚开店那会儿,林旭脑子里只想着挣钱,但随着对烹饪的了解,他越来越喜欢做菜了。
  往灶台那一站,哪怕啥也不干呢,也有种掌控了全世界的感觉。
  “让自己得到快乐?”
  郭星海咀嚼着林旭的话,越琢磨越觉得正确。
  今天比赛,从第一轮到现在,他一直考虑的都是分数,考虑评委们会如何打分。
  虽然也用心做了,但整个烹制的过程是建立在取悦评委的基础上的。
  火候这样评委们喜不喜欢?
  嫩一点会不会打分更高?
  姜切丝会不会比切末要强?
  脑子里一直考虑这些,导致没了自我。
  而林旭是把评委当成了自己的食客。
  做扬州炒饭的时候,他看了眼评委们的身材。
  哟,平时吃饭油水挺足啊,那就再加点猪油吧,让你们吃得更过瘾一些。
  “我懂了,谢谢你林旭。”
  郭星海认真的向林旭道了谢,心里有种拨云见日的感觉。
  没多久。
  霍一凡和庄一舟也来了。
  庄一舟因为有了新工作,这会儿状态比较放松:
  “等会儿这一轮不好办,因为评委们刚刚吃过饭,不像饭前,他们饿着肚子,吃啥都是香的。”
  霍一凡点点头:
  “看评委怎么要求吧,尽量做点清爽解腻的菜品。”
  很快,吃饱喝足的评委们便鱼贯而入。
  工作人员推来了新的置物架,上面放着各种食材,有整条的金华火腿,有高汤,有大肠,还有豆腐等等。
  最后一轮比赛了。
  食材方面也是敞开了供应。
  刘正宇拿着麦克风对林旭他们四个说道:
  “接下来要举行的是四强争霸赛,也就是最后一轮比赛了,本轮比赛没有任何要求,你们只要在三小时内做出一道菜品就行,开始吧小伙子们。”
  这么简单?
  原本还在猜测本轮比赛会是什么要求的网友们和现场的观众,全都有些没反应过来。
  但林旭他们四个却没有任何轻松表情。
  因为自由度越高,变数就越大。
  顾问席上。
  谢保民笑着说道:
  “今天这比赛的题目真够刁钻的,前面每一轮都是命题,而且还各种限制,最后一轮突然把自由度放开,选手们不一定能立马适应。”
  后面的戴建利问道:
  “老谢,你觉得林旭会做什么啊?”
  谢保民端着茶水喝了一口:
  “这个还真不好说,吃饭的时候我们根本没提这茬。”
  邱振华问道:
  “会做清水芙蓉吗?”
  谢保民刚说不可能,就看到师弟端走了置物架上的一锅高汤,顺便又拿走了整整一大包的鸡胸肉和一盒鸡蛋。
  这……
  师弟这是真打算做清水芙蓉吗?
  但他就看过一次啊!
  一次就把清水芙蓉学会,这也太天才了吧?
  饶是谢保民已经见识到了林旭的天才,但此时依然觉得不可思议。
  “这就是做清水芙蓉的食材吧?老谢,你果然偷偷给你师弟补课了……清水芙蓉一出,比赛结果已经不言而喻了。”
  那么完美漂亮的一道菜。
  每次制作都能把那些在二号楼就餐的外国贵宾看得惊叹连连,那些元首夫人甚至还要端着这道菜合影留念。
  林旭挑完食材后。
  霍一凡将那根金华火腿给拿走了,顺便还拿走了莲子和冰糖。
  “看来霍一凡要做蜜汁火方啊,这是他爸霍援朝的招牌菜,不知道能得到他爸的几分真传。”
  郭卫东感叹一声,随即看到自己侄子拿着菜刀,将所有肥肠的大肠头部分给切了下来,立马懂得了侄子的想法:
  “这是要做九转大肠啊,也挺好,要是没有清水芙蓉,说不定还能跟霍一凡的蜜汁火方打得有来有回呢。”
  最后挑选的是庄一舟。
  他拿了一盒内酯豆腐,又拿了一小块火腿和鲜笋等食材。
  这是……
  “不会做文思豆腐吧?”
  谢保民一看便说道:
  “这孩子大概是准备放弃了,所以才选了文思豆腐。”
  文思豆腐这道菜名气大,卖相好,但跟蜜汁火方或者九转大肠相比,低了不止一个段位,甚至还没他上一轮做的鸡豆花难度大呢。
  台下。
  燕京饭店负责带队的总厨轻叹一声。
  第三名大概率是保不住了。
  原本大家轰轰烈烈的还想把钓鱼台压下去呢。
  却没想到会是这么一个结果。
  之前策划这场赛事的时候,这些涉外酒店的负责人还打算赢了钓鱼台之后,再组织一场中年组的比赛,彻底把钓鱼台拉下神坛。
  然而现在,年轻厨师都被对方吊打了。
  换中年厨师的话,估计会被打得更惨,毕竟钓鱼台的十八位总厨名声赫赫,想要超越并不容易。
  想到这里。
  这位总厨退出了那个名叫【围攻光明顶】的微信群。
  观众席上。
  不管林旭的家人还是粉丝们,都很好奇林旭打算做什么。
  “他选的食材跟之前庄一舟做鸡豆花用的一模一样,不会又准备做一遍吧?”
  陆璐好奇的问道。
  朱勇端着一杯柠檬茶递给她,随即说道:
  “不可能,林老板没你那么傻。”
  陆璐一抬头,朱勇立马从她眼神中感到了杀气,赶紧说道:
  “这杯柠檬茶399一杯,内部特供的。”
  嗯,他生怕这位能倒拔垂杨柳的林黛玉会泼自己脸上。
  陆璐一听这价格,赶紧尝了一口:
  “哇,好喝好喝。”
  说完她在微信上给朱勇转了四百块钱。
  茶钱399,剩下的是跑腿费。
  原本她会多给一些的,毕竟这茶在外面拿钱都买不到。
  但这家伙的一句话,让跑腿费变成了一块钱。
  喝着好喝的柠檬茶,陆璐问道:
  “你觉得林老板会做什么菜?”
  “不好说,只能看出是清汤类的菜品,因为他接下来要做的步骤,跟开水白菜的开水一模一样。”
  旁边坐着的鲁智深听到两人聊天。
  默然叹息一声。
  将自己的网络昵称从【智深葬花】改成了【出家人慈悲为怀】。

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