柳色青青田园新_分卷阅读_143
韩溪远看着他的背影,苦笑。无奈的熄了灯,也爬上了床。从背后抱住纤细的人儿,在他的发顶落下一吻。
“晚安,宝贝。”
第一部 第八十四章
夏生和韩溪远回到醉仙楼的时候,柳陌凡已经能下床了。稍微整理了一下的少年意外的好看,倒不是说他的五官有多出众,那是那一身温润的气质让人感到特别的舒服。
柳陌凡能下床之后,小天就找温言雅说要离开醉仙楼。温言雅找借口把人拖住,等夏生他们一回来得知这件事后,毫无意外的出言让三个人留下来。
“醉仙楼现在正紧缺人手,你们要是不嫌弃的话就留下来帮忙吧。算是我雇佣你们,和楼里众位一样,管吃管住,薪水另付。”
小天只是看着柳陌凡不说话,柳陌凡看着他,点点头。
他们都知道,醉仙楼里的大伙都是好人,是在帮助无家可归的他们。加上之前的救命之恩,这样的恩情,此生都还不了……
把柳陌凡、小天、小圆的事情安排了,这才进了厨房去忙秀山村带回来的禽肉。因为数量多,夏生把小半的做成卤鸡和烤鸭。烤的和卤制的肉放的时间可以长些,不用担心放着会坏。
然后把这两天酒楼的菜单大量加入鸡肉、鸭肉、兔肉。大概算了一下,剩下的那些鲜肉最多三天时间就能消耗完。现在气温不高,肉类腌制放上三四天是坏不了。
大铁锅里文火熬着卤肉,夏生那边把鸡鸭的爪子一律剁下,做山椒泡爪——在古代可没有专门卖鸡爪鸭爪的,每次要吃都要自家酒楼杀了鸡鸭之后攒起来。
看着脸盆那么的盆子里快满一盆的爪子,夏生笑的很开心——这次终于能吃过瘾了!
夏生烦恼的是那剩下的四只山羊、三只野鹿、两只獐子——其他的都分了送给村里的乡邻和熟人了。
鸡鸭吃不完可以做成腊肉或者风干,鹿肉也可以。问题是獐子肉和羊肉腥味重,怕那样做了不好吃,白白浪费了。
特别是羊肉,大泽人不吃羊肉,就算卖也不一定有人吃。
夏生看着自家后院宽敞的院子,忽然灵机一动。叫来树明和小梁子:“你们去齐府和县衙找齐少当家和李大人,告诉他们明天来醉仙楼,我们要请他们吃饭——告诉他们,可以带朋友和家人来。”
然后让温言雅写了一个告示贴出去,说明天醉仙楼关门一天,谢绝来客。然后叫来衣铺的几位雌蓝帮忙,把后院打扫干净,在院子中间的空地上架了一个火灶。
大家不知道他想干什么,不过都一一照做。
因为还不是吃饭时间,酒楼里客人不多,夏生把大厨房的大虎叫过来帮忙。在院子里灶子上架上一口到夏生腰那么高的缸,把两只大山羊的骨头都剔下来,洗干净了敲碎扔进大缸里,加冷水下去,然后点火熬煮。等撇去上头的浮沫后,用纱布包着一包花椒、桂皮、陈皮、香叶等香料,半碗的姜片和葱段一起,加到里面煮着。
剩下的羊肉切块,用米酒、八角、花椒、盐、姜葱等腌制。两只小点的山羊和两只獐子都洗干净、去了血水,浑身抹上盐巴、米酒、花椒,放置了半个时辰后用铁钩串上倒挂在院子里。
这些都准备好后,也快到吃晚饭的时间。大虎早一步回大厨房那边帮忙,夏生又开始忙晚饭。
晚饭很丰富。
辣子鸡、冰梅鸭、春江鸭肉堡、姜丝酸菜鸡、羊肉炖萝卜,还烤了两只鹿腿。满满一桌色香味俱全的野味珍馐引得一众等候多时的大大小小直流口水。
刚加入这个家庭的小天三人惊讶于从未见过的菜式,他们以为大虎和秋叶两位醉仙楼大厨已经做出了人间最美味的食物。看到眼前满桌的食物,他们才深切体会大家口中说的“秋叶和大虎是夏生教出来的”这一事实。
这一餐无疑让大家又一次敞开肚子肆意的吃了个满足,边吃边偷偷松一松腰带,恨不得肚子和牛一样把所有的美食都填进去。
“晚安,宝贝。”
第一部 第八十四章
夏生和韩溪远回到醉仙楼的时候,柳陌凡已经能下床了。稍微整理了一下的少年意外的好看,倒不是说他的五官有多出众,那是那一身温润的气质让人感到特别的舒服。
柳陌凡能下床之后,小天就找温言雅说要离开醉仙楼。温言雅找借口把人拖住,等夏生他们一回来得知这件事后,毫无意外的出言让三个人留下来。
“醉仙楼现在正紧缺人手,你们要是不嫌弃的话就留下来帮忙吧。算是我雇佣你们,和楼里众位一样,管吃管住,薪水另付。”
小天只是看着柳陌凡不说话,柳陌凡看着他,点点头。
他们都知道,醉仙楼里的大伙都是好人,是在帮助无家可归的他们。加上之前的救命之恩,这样的恩情,此生都还不了……
把柳陌凡、小天、小圆的事情安排了,这才进了厨房去忙秀山村带回来的禽肉。因为数量多,夏生把小半的做成卤鸡和烤鸭。烤的和卤制的肉放的时间可以长些,不用担心放着会坏。
然后把这两天酒楼的菜单大量加入鸡肉、鸭肉、兔肉。大概算了一下,剩下的那些鲜肉最多三天时间就能消耗完。现在气温不高,肉类腌制放上三四天是坏不了。
大铁锅里文火熬着卤肉,夏生那边把鸡鸭的爪子一律剁下,做山椒泡爪——在古代可没有专门卖鸡爪鸭爪的,每次要吃都要自家酒楼杀了鸡鸭之后攒起来。
看着脸盆那么的盆子里快满一盆的爪子,夏生笑的很开心——这次终于能吃过瘾了!
夏生烦恼的是那剩下的四只山羊、三只野鹿、两只獐子——其他的都分了送给村里的乡邻和熟人了。
鸡鸭吃不完可以做成腊肉或者风干,鹿肉也可以。问题是獐子肉和羊肉腥味重,怕那样做了不好吃,白白浪费了。
特别是羊肉,大泽人不吃羊肉,就算卖也不一定有人吃。
夏生看着自家后院宽敞的院子,忽然灵机一动。叫来树明和小梁子:“你们去齐府和县衙找齐少当家和李大人,告诉他们明天来醉仙楼,我们要请他们吃饭——告诉他们,可以带朋友和家人来。”
然后让温言雅写了一个告示贴出去,说明天醉仙楼关门一天,谢绝来客。然后叫来衣铺的几位雌蓝帮忙,把后院打扫干净,在院子中间的空地上架了一个火灶。
大家不知道他想干什么,不过都一一照做。
因为还不是吃饭时间,酒楼里客人不多,夏生把大厨房的大虎叫过来帮忙。在院子里灶子上架上一口到夏生腰那么高的缸,把两只大山羊的骨头都剔下来,洗干净了敲碎扔进大缸里,加冷水下去,然后点火熬煮。等撇去上头的浮沫后,用纱布包着一包花椒、桂皮、陈皮、香叶等香料,半碗的姜片和葱段一起,加到里面煮着。
剩下的羊肉切块,用米酒、八角、花椒、盐、姜葱等腌制。两只小点的山羊和两只獐子都洗干净、去了血水,浑身抹上盐巴、米酒、花椒,放置了半个时辰后用铁钩串上倒挂在院子里。
这些都准备好后,也快到吃晚饭的时间。大虎早一步回大厨房那边帮忙,夏生又开始忙晚饭。
晚饭很丰富。
辣子鸡、冰梅鸭、春江鸭肉堡、姜丝酸菜鸡、羊肉炖萝卜,还烤了两只鹿腿。满满一桌色香味俱全的野味珍馐引得一众等候多时的大大小小直流口水。
刚加入这个家庭的小天三人惊讶于从未见过的菜式,他们以为大虎和秋叶两位醉仙楼大厨已经做出了人间最美味的食物。看到眼前满桌的食物,他们才深切体会大家口中说的“秋叶和大虎是夏生教出来的”这一事实。
这一餐无疑让大家又一次敞开肚子肆意的吃了个满足,边吃边偷偷松一松腰带,恨不得肚子和牛一样把所有的美食都填进去。