第304章 借银子开火锅店
对于顾元元来说，正是因为沈正凌三兄妹都是拎得清的人，她才愿意不计得失，帮助他们把日子过得更好，若是换成贪婪的，她有的是手段让对方一文钱好处都占不到她的。
所以听了沈宝儿的话，顾元元正色道：“宝儿你不用想太多。”
“你和正则都是这个家里的一份子，你们还没有成家，正当该花的钱，家里自然要给你们花的。”
沈宝儿抿了抿嘴，内心挣扎。
沈正则把两人的对话想了一遍，恍然大悟道：“原来姐姐你不想开火锅店，是怕花大哥大嫂的银子啊……”
“那你跟他们借就好了呀。”
“你跟大哥大嫂借钱开火锅店，赚钱了再还给他们不就行了？”
他说着，小胸膛挺了挺，说：“我现在读书的钱，也是跟大哥大嫂借的，等我以后赚钱了就还给他们。”
小孩子的积极性不能打击，顾元元笑道：“好，我和你大哥可就等你以后赚多多的银子回来。”
沈正则小鸡啄米似的点头。
沈宝儿的表情有点松动。
她是真的喜欢和吃食沾边的这一块活计，却又不好意思用顾元元的银子，心里挣扎得很。
顾元元见她一直拿不定主意，就道：“宝儿如果实在不想开这个火锅店，我也不勉强。”
“如果宝儿心里确实非常想开火锅店，却又因为银子的原因，不好意思开口的话，那我这里，有两个解决办法供宝儿选择，宝儿你自己看选哪种。”
沈宝儿赶紧问道：“大嫂，哪两个办法？”
顾元元说：“第一个办法就是像正则说的那样，这个银子，算我们借给你的，到时候你生意做起来了，赚到钱，再把银子还给我们。”
“第二个办法，就是跟二爷爷家里的卤肉摊一样，火锅铺子算你和家里合伙开的。”
“我和你大哥出钱出铺子，你出力，店铺里赚的钱，除去成本，我们双方平分。”
沈宝儿下意识反对道：“不行，不能平分，那样大嫂太吃亏了。”
顾元元笑道：“所以宝儿这是选好了，跟家里合伙做生意是吗？”
然而让顾元元没想到的是，沈宝儿竟然说道：“大嫂，我想好了。”
“我先第一种，向大嫂借银子开火锅店。”
“若是火锅店能开下去，我按银铺的利钱，连本带利还钱给大嫂。”
“如果火锅店亏本开不下去，那我给大哥大嫂干一辈子活还债。”
沈宝儿心里很清楚，顾元元所谓的合伙做生意，根本就是在就变相补贴她。
不然，铺子是顾元元的，银子也是顾元元的，直接请个熟练的掌柜去管理，什么火锅店开不起来，要跟她这个什么也不会的小姑娘合作，还要费心教她做生意？
说到底，就是为了给她送好处！什么合伙开火锅店，不过是为了照顾她的自尊。
大嫂对她仁至义尽，她当然不能做贪便宜的无耻之人。
那就索性努力拼搏一把，趁着有人支持的时候，去做自己想做的事情。
成功了固然欣喜，万一失败了，她至少还有饭吃，不用担心活不下去。
顾元元没想到，沈宝儿的心态，在这么短短一瞬，就有了这么重大的变化。
她固然是想以合伙做生意的名义帮沈宝儿一把，不过沈宝儿有自己的主张，她当然也不会反对。
所以这会儿，听沈宝儿这么说，顾元元虽然诧异，但也没有多说什么，甚至连原因都没问，只点头道：“好，我们借银子给你开店。”
沈宝儿不好意思的说道：“大嫂，这个火锅店到底要怎么开，还得大嫂教我。”
“我……不会。”
顾元元道：“这个不难，我会把我知道的，都告诉你，然后具体要怎么做，你自己决定。”
定下这么重要的事情，沈宝儿心里十分高兴，连忙对顾元元道谢：“多谢大嫂。”
顾元元又道：“借你一百两银子够不够？”
沈宝儿听得连连摇手，急道：“不不不，一百两太多了，不用这么多。”
“正清堂哥说，需要大几十两银子，到时候各处省一省，有个五。六十两银子应该也就差不多了。”
银子借得太多，她怕万一亏本，到时候干一辈子活都还不完债。
顾元元正色道：“宝儿，节约成本没错，但是做生意，不能为了省而省。”
“不必要的节省，有时候反而会造成更大的浪费。”
“要是因为先期的投入不够，从而影响后续的生意，那就得不偿失了。”
沈正凌开口道：“可以先借五十两银子，到时候不够再继续借。”
“不能因为想省银子而偷工减料。”
沈宝儿连连点头：“嗯嗯，大哥大嫂放心，我知道做生意要讲究诚信，不会为了省银子偷工减料的。”
既然决定开火锅店，沈宝儿就变得干劲十足，先是花了足足好几天时间，让顾元元教她火锅店要怎么开。
顾元元也没藏私，根据前世吃火锅吃出来的经验，从铺面装修，到食材选择，到锅底汤料，饮品小吃等等，全都给她仔仔细细说了一遍。
除了这些之外，开店之前的宣传，以及店铺服务人员的培训再到客户的消费体验等等，也一点没落下。
沈宝儿听得认真，并且拿纸笔把要点记了下来。
然后又去镇上看铺面。
顾元元当时买下的三间铺面，就在镇上集市的口子上，位置非常好。
就算是自己不开铺子，光是这三间铺面租出去，一年也能收上百两银子的租金。
沈宝儿“哇”的一声：“大嫂，我们家这铺面的位置也太好了吧！”
“我觉得，这里开个火锅店，肯定是能赚钱的。”
她抿了抿嘴，对顾元元说道：“大嫂，我跟你商量个事儿。”
顾元元看向她道：“什么事，你说？”
沈宝儿咬了咬牙，说道：“大嫂，我想把这三间铺面全留下来开火锅铺子，成吗？”
她怕顾元元说她贪心不足，刚开始学做生意，一口气就要三间铺面！
沈宝儿心里忐忑不安。
所以听了沈宝儿的话，顾元元正色道：“宝儿你不用想太多。”
“你和正则都是这个家里的一份子，你们还没有成家，正当该花的钱，家里自然要给你们花的。”
沈宝儿抿了抿嘴，内心挣扎。
沈正则把两人的对话想了一遍，恍然大悟道：“原来姐姐你不想开火锅店，是怕花大哥大嫂的银子啊……”
“那你跟他们借就好了呀。”
“你跟大哥大嫂借钱开火锅店，赚钱了再还给他们不就行了？”
他说着，小胸膛挺了挺，说：“我现在读书的钱，也是跟大哥大嫂借的，等我以后赚钱了就还给他们。”
小孩子的积极性不能打击，顾元元笑道：“好，我和你大哥可就等你以后赚多多的银子回来。”
沈正则小鸡啄米似的点头。
沈宝儿的表情有点松动。
她是真的喜欢和吃食沾边的这一块活计，却又不好意思用顾元元的银子，心里挣扎得很。
顾元元见她一直拿不定主意，就道：“宝儿如果实在不想开这个火锅店，我也不勉强。”
“如果宝儿心里确实非常想开火锅店，却又因为银子的原因，不好意思开口的话，那我这里，有两个解决办法供宝儿选择，宝儿你自己看选哪种。”
沈宝儿赶紧问道：“大嫂，哪两个办法？”
顾元元说：“第一个办法就是像正则说的那样，这个银子，算我们借给你的，到时候你生意做起来了，赚到钱，再把银子还给我们。”
“第二个办法，就是跟二爷爷家里的卤肉摊一样，火锅铺子算你和家里合伙开的。”
“我和你大哥出钱出铺子，你出力，店铺里赚的钱，除去成本，我们双方平分。”
沈宝儿下意识反对道：“不行，不能平分，那样大嫂太吃亏了。”
顾元元笑道：“所以宝儿这是选好了，跟家里合伙做生意是吗？”
然而让顾元元没想到的是，沈宝儿竟然说道：“大嫂，我想好了。”
“我先第一种，向大嫂借银子开火锅店。”
“若是火锅店能开下去，我按银铺的利钱，连本带利还钱给大嫂。”
“如果火锅店亏本开不下去，那我给大哥大嫂干一辈子活还债。”
沈宝儿心里很清楚，顾元元所谓的合伙做生意，根本就是在就变相补贴她。
不然，铺子是顾元元的，银子也是顾元元的，直接请个熟练的掌柜去管理，什么火锅店开不起来，要跟她这个什么也不会的小姑娘合作，还要费心教她做生意？
说到底，就是为了给她送好处！什么合伙开火锅店，不过是为了照顾她的自尊。
大嫂对她仁至义尽，她当然不能做贪便宜的无耻之人。
那就索性努力拼搏一把，趁着有人支持的时候，去做自己想做的事情。
成功了固然欣喜，万一失败了，她至少还有饭吃，不用担心活不下去。
顾元元没想到，沈宝儿的心态，在这么短短一瞬，就有了这么重大的变化。
她固然是想以合伙做生意的名义帮沈宝儿一把，不过沈宝儿有自己的主张，她当然也不会反对。
所以这会儿，听沈宝儿这么说，顾元元虽然诧异，但也没有多说什么，甚至连原因都没问，只点头道：“好，我们借银子给你开店。”
沈宝儿不好意思的说道：“大嫂，这个火锅店到底要怎么开，还得大嫂教我。”
“我……不会。”
顾元元道：“这个不难，我会把我知道的，都告诉你，然后具体要怎么做，你自己决定。”
定下这么重要的事情，沈宝儿心里十分高兴，连忙对顾元元道谢：“多谢大嫂。”
顾元元又道：“借你一百两银子够不够？”
沈宝儿听得连连摇手，急道：“不不不，一百两太多了，不用这么多。”
“正清堂哥说，需要大几十两银子，到时候各处省一省，有个五。六十两银子应该也就差不多了。”
银子借得太多，她怕万一亏本，到时候干一辈子活都还不完债。
顾元元正色道：“宝儿，节约成本没错，但是做生意，不能为了省而省。”
“不必要的节省，有时候反而会造成更大的浪费。”
“要是因为先期的投入不够，从而影响后续的生意，那就得不偿失了。”
沈正凌开口道：“可以先借五十两银子，到时候不够再继续借。”
“不能因为想省银子而偷工减料。”
沈宝儿连连点头：“嗯嗯，大哥大嫂放心，我知道做生意要讲究诚信，不会为了省银子偷工减料的。”
既然决定开火锅店，沈宝儿就变得干劲十足，先是花了足足好几天时间，让顾元元教她火锅店要怎么开。
顾元元也没藏私，根据前世吃火锅吃出来的经验，从铺面装修，到食材选择，到锅底汤料，饮品小吃等等，全都给她仔仔细细说了一遍。
除了这些之外，开店之前的宣传，以及店铺服务人员的培训再到客户的消费体验等等，也一点没落下。
沈宝儿听得认真，并且拿纸笔把要点记了下来。
然后又去镇上看铺面。
顾元元当时买下的三间铺面，就在镇上集市的口子上，位置非常好。
就算是自己不开铺子，光是这三间铺面租出去，一年也能收上百两银子的租金。
沈宝儿“哇”的一声：“大嫂，我们家这铺面的位置也太好了吧！”
“我觉得，这里开个火锅店，肯定是能赚钱的。”
她抿了抿嘴，对顾元元说道：“大嫂，我跟你商量个事儿。”
顾元元看向她道：“什么事，你说？”
沈宝儿咬了咬牙，说道：“大嫂，我想把这三间铺面全留下来开火锅铺子，成吗？”
她怕顾元元说她贪心不足，刚开始学做生意，一口气就要三间铺面！
沈宝儿心里忐忑不安。