第11节
王月环被他说动了，她去找阿秀，张嘴就把阿秀一顿夸。阿秀奇怪，等听清楚王月环的意思，阿秀拒绝了。
一来她并不相信会有这事，即使是真的，也并不一定会成功；二来她毕竟是女子，不适合抛头露面。
但是王月华一直试图说服她，还抱着阿秀的腰哭嚎，最后连胡氏也过来劝她。
看着胡氏一把年纪，拖着病体还要为家里操心，阿秀没办法视若无睹，最后看她只好点点头道:“既如此，我试试吧。”
随后阿秀，王月环，齐三三人带着几块野猪肉上了镇。
齐三带着二人到了他朋友家中催促阿秀开始动手做菜。阿秀说了几样东西，让王月环去买。
很快，东西都齐了，阿秀开始下手。她挑了一块上好的里脊肉，洗干净之后切成片用盐、酱油略腌制。
金针菇洗净，姜切成末，撒上盐，鸡粉，芫荽拌匀。
她在来的路上朝齐三打听过了，知道这位富家公子虽挑剔，但是葱姜蒜与芫荽倒是吃的。
芫荽解腻，气味又独特，做一道金针菇芫荽野猪肉卷，应该不会错。
猪肉片卷好金针菇，下油锅炸好捞出。锅内只留少许油，放入盐，提前做好的豆酱，花椒，辣椒碎，翻炒爆香，加高汤勾芡，最后浇在猪肉卷上，滑嫩的金针菇肉卷就做好了。
王月环闻着香味，不住地咽口水。她悄悄夹了一个，又香又嫩，回味无穷。
阿秀又洗干净两根大骨熬汤，精肉用了半个时辰剁碎，待肉有粘性，她在里面加了淀粉，盐，葱末跟萝卜末。
骨汤熬好，阿秀氽入肉丸子，丸子一个个精致小巧，很快浮了上来。
放入木耳，青瓜片，葱末，盐，奶白汤汁小丸子，别提多诱人了。
一切准备就绪，阿秀擦擦额头的汗，齐三早就等急了。这会儿见阿秀做好了，端起菜放进食盒里就要去一厨阁。
他多个心眼儿，执意要阿秀也去，王月环不顾阿秀的犹豫，拉着阿秀一道去了一厨阁。
一厨阁外已经排起了长长的队，齐三想要插在前面，被人给轰了出来。
他让阿秀跟王月环排在后面，自己偷摸着去前面找门路。
阿秀瞧着前面人潮涌动，一条街都是饭菜的香味。她提着食盒，心里也是没底。
她们身后是一对夫妻，不停地埋怨对方耽搁太长时间。阿秀听着他们的争论，暗忖不知道这富家公子这几天究竟吃了多少菜，他既然是从蓟都来的，肯定什么饭食都吃过，怎么会在这小小的宁乡镇逗留，寻找美食？
“好了，今天吴公子乏了，你们都回去吧。”一厨阁的小二出来大声说完，排队的人都急了。
他们一拥而上想要进入一厨阁，“公子还没试过我带来的菜呢！”
“我带的虎尾，公子一定喜欢！”
“我我我，我的红烧狗肉香得不得了，让我进去。”
众人争抢着要进去，阿秀恰好被挤在最里面，想退退不得，想进进不去。还要护着怀里的食盒，人都要挤变形了。
“哎呦，我的脚！”王月环尖叫一声，摔倒在地。
阿秀想去拉她，结果脚下踉跄，食盒差点掉了下来。
“外面怎么这么吵？”吴曦懒懒地朝楼下看，“这么多人不会出事吧。咦，那个女子有些眼熟……”
站在吴曦身边的人漫不经心地一瞥，紧接着身形一顿。
吴曦再回头，只看到一抹玄色身影，听到噔噔噔的下楼声。
他摸着下巴，看向快速走向人群中的好友，笑道:“有点儿意思。”
大叔
阿秀还在人流中努力护住她的食盒，下一刻身后一股大力将她从拥挤的人群里解救出来。
她站在一旁，终于得了自由，感激地望向来人道:“谢谢大叔。”
来人穿着一身便服，肤色黝黑，身形高大，眼睛眯着，眼角有皱纹，看起来有四十多岁。
听到阿秀对他的称呼，他嘴角抽搐。但是随即又恢复如常，只开口沙哑道:“无妨。”
他的视线扫过阿秀手中食盒，心中大概有数，“你也是来献菜的？”
“是，这食盒里装的我做的菜，我们到这里就是想让吴公子吃到这些菜。”阿秀回答说。
“这位大叔，这可是我妹子亲手做的菜，刚从山里猎到的野猪，味儿特别棒。我妹子手艺好，您就让我们进去，给吴公子乘上这菜吧。”王月环已经从地上爬起来了，她看这男子是从一厨阁出来的，当下就凑了过去。
“不行，”大叔断然拒绝，“吴公子说了，今天已经乏了，也饱了，不想再见人了。”
“不行啊，我们都准备了好久，就让我们进去吧。”有人看到大叔，围过来大声道。
人又越来越多，将大叔阿秀三人统统围住。眼看局势难以控制，大叔高声道:“你们不要急，吴公子说了，虽然他今天不见人，但是你们有心了。只要做了菜的人，今天都可以得到一两银子的补偿费。”
一两银子？每个人都有？
众人听了高兴起来，纷纷朝着楼上的吴曦作揖，夸赞吴公子是有钱人，一出手就不同凡响。
阿秀见今天是真的进不去了，松了一口气的同时略有点遗憾。
王月环十分不甘心，被齐三扯了两下作罢，三人去领银子。阿秀走在最后，她刚刚崴了脚，此刻脚踝隐隐作痛。
她慢慢向前走，不知道自己一瘸一拐的身影已经落入到大叔的眼里。
大叔看清她走路的怪异，知道她脚伤着了。他眉头紧锁，犹豫再三，终于下定决心。
“小娘子。”
阿秀听到背后有人喊她，她转身就见刚刚的大叔冲她招手道:“你们进来吧。”
阿秀走进内厅，望着厅内小声议论的男女老少，松了一口气。
刚刚大叔允许她进来送菜，却让王月环跟齐三留在原地。
齐三舔着脸说好话，大叔一脸严肃，对他不屑一顾。
她原本还有些犹豫，齐□□而对她挤眉弄眼，王月环也怂恿她进去，她只能跟随大叔进了一厨阁。
她提着食盒，刚走到门口，那大叔已经自然地伸手替她拿食盒。阿秀过意不去，大叔倒没说什么，只是在前面领路。
阿秀紧跟着，心下暗道先前看这大叔不苟言笑，气质冷厉，让人不敢靠近。原来他只是面硬心软，阿秀不再那么拘谨，她多看了大叔两眼，侧头打量觉得大叔的背影好像在哪里见过。
她一时想不起来，注意力已经被厅中那个富贵公子给吸引了。
吴曦坐在太师椅上，面前的桌子上摆满了各种各样的美食。
他拿着一把画着山水人家的折扇，正慢悠悠地扇风。
这，这不是上次绸缎庄里的那个掌柜吗？难道他就是从蓟都来的富家公子？
阿秀疑惑地看着座位上的吴公子，吴公子似有所觉，抬头朝她这边看过来，并特意眨了下眼睛。
阿秀吃惊，来不及做反应，身边的大叔已经走到她身边，恰好挡住见她。
莫非吴公子认出她来了？所以才这么跟她打招呼？阿秀沉思。
那边吴曦已经悻悻收回了视线，他不过就是认出了林秀，多看了她一眼，怎么赵陵就跟护犊子的牛一样冷冷地盯着他？
“好了，既然大家能进来一厨阁，那就把自己最拿手的菜端给吴公子品尝，谁的手艺最好，谁就能得到吴公子赏赐的一千两。”一厨阁的萧掌柜站在吴曦身旁郑重其事地对众人道。
众人听了萧掌柜的话，顿时兴奋起来，低着头与自己的同伴交头接耳。
萧掌柜面向吴曦，腰背微弯，面带笑意，希望他开口说几句。
吴曦轻轻一合折扇，对萧掌柜道:“开始吧。”
底下的人噤声，排成一排开始上菜。
排在第一的是一个花白胡子老头，他把食盒递过去，吴曦的小厮打开放在桌子上，一道翡翠凤尾鱼呈现在众人面前。
鲤鱼分开成凤尾的模样，下面铺了一层绿油油的菜叶，鱼身浇了汤汁，每一块都放了一颗红果，端的是富贵呈祥，赏心悦目。
众人只见吴公子尝了一口，放下筷子道:“不错。”
白胡子老头喜笑颜开退在一边，第二位已经迫不及待的上来，展示着自己的独门绝技美食——酱烧肘子。
肘子皮红油亮，骨肉分离，香味独特，闻起来让人馋涎欲滴。
大家以为这个也一定会留下，结果吴公子看了一眼就摇摇头，“太腻，退下去吧。”
第二个失望极了，不过他也得到了五两银子，还没来得及感谢吴曦就被其他人挤到一边。
紧接着第三家，第四家……都把菜摆放在桌上，阿秀一直看着桌上的菜。菜肴琳琅满目，天上飞的地上爬的，全部都有，最后居然还出现了孔雀肉。
阿秀看看自家食盒里的菜，有些不确定。
“你为什么想给他送菜？也是跟他们一样想得到那一千两吗？”身边大叔突然问她。
阿秀想起家中现状，点点头:“我婆婆她身体不好，大哥他为了打到野猪也受了伤，我需要一些银子。大叔，你说吴公子会喜欢我做的菜吗？”
阿秀问道，没等对方回答，她又道:“其实，吴公子既然是从蓟都来的，应该不会看上我们这种小地方的饭食吧。”
“你做菜好吃吗？”大叔问道。
“还可以，今天的野猪肉很香。”一说到吃的，阿秀便有精神了。
大叔不置可否，只提醒她道:“到你了。”
阿秀这才发现别人都看着他，她忙敛容，把两道菜都放在了桌子上。
吴曦本来懒洋洋的歪坐在太师椅上，看到赵陵亲手把阿秀的菜给提了过来，他全身地八卦之魂都在熊熊燃烧。
他立刻坐直，饶有兴趣地说:“这菜倒是挺香的，这两道是什么菜？”
“这道是金针菇野猪肉卷，这是青瓜丸子汤。”阿秀回答说。
“野猪肉？”
“是的，今天家中大哥刚打的野猪，最是新鲜。野猪肉紧实，气味浓郁，吴公子可以尝一尝，不腻。”阿秀特意点出野猪肉，希望吴公子不会吃也不吃就让她离开。
“那本公子真的要吃吃看了。”吴曦夹起猪肉卷，刚开始漫不经心，待吃到口中，他怔了一下，而后咀嚼速度明显加快了。
阿秀见他又吃了一个猪肉卷，心里挺高兴，也许她能留下来了。
“味道不错。”吴曦评价，这两道菜几乎是他这几天吃的最爽口舒心的菜了。
“我觉得这一千两……”
“咳咳。”赵陵低声咳嗽。
吴曦疑惑地瞟了他一眼，见他使眼色阻止，他虽不解，但还是停下了。
一来她并不相信会有这事，即使是真的，也并不一定会成功；二来她毕竟是女子，不适合抛头露面。
但是王月华一直试图说服她，还抱着阿秀的腰哭嚎，最后连胡氏也过来劝她。
看着胡氏一把年纪，拖着病体还要为家里操心，阿秀没办法视若无睹，最后看她只好点点头道:“既如此，我试试吧。”
随后阿秀，王月环，齐三三人带着几块野猪肉上了镇。
齐三带着二人到了他朋友家中催促阿秀开始动手做菜。阿秀说了几样东西，让王月环去买。
很快，东西都齐了，阿秀开始下手。她挑了一块上好的里脊肉，洗干净之后切成片用盐、酱油略腌制。
金针菇洗净，姜切成末，撒上盐，鸡粉，芫荽拌匀。
她在来的路上朝齐三打听过了，知道这位富家公子虽挑剔，但是葱姜蒜与芫荽倒是吃的。
芫荽解腻，气味又独特，做一道金针菇芫荽野猪肉卷，应该不会错。
猪肉片卷好金针菇，下油锅炸好捞出。锅内只留少许油，放入盐，提前做好的豆酱，花椒，辣椒碎，翻炒爆香，加高汤勾芡，最后浇在猪肉卷上，滑嫩的金针菇肉卷就做好了。
王月环闻着香味，不住地咽口水。她悄悄夹了一个，又香又嫩，回味无穷。
阿秀又洗干净两根大骨熬汤，精肉用了半个时辰剁碎，待肉有粘性，她在里面加了淀粉，盐，葱末跟萝卜末。
骨汤熬好，阿秀氽入肉丸子，丸子一个个精致小巧，很快浮了上来。
放入木耳，青瓜片，葱末，盐，奶白汤汁小丸子，别提多诱人了。
一切准备就绪，阿秀擦擦额头的汗，齐三早就等急了。这会儿见阿秀做好了，端起菜放进食盒里就要去一厨阁。
他多个心眼儿，执意要阿秀也去，王月环不顾阿秀的犹豫，拉着阿秀一道去了一厨阁。
一厨阁外已经排起了长长的队，齐三想要插在前面，被人给轰了出来。
他让阿秀跟王月环排在后面，自己偷摸着去前面找门路。
阿秀瞧着前面人潮涌动，一条街都是饭菜的香味。她提着食盒，心里也是没底。
她们身后是一对夫妻，不停地埋怨对方耽搁太长时间。阿秀听着他们的争论，暗忖不知道这富家公子这几天究竟吃了多少菜，他既然是从蓟都来的，肯定什么饭食都吃过，怎么会在这小小的宁乡镇逗留，寻找美食？
“好了，今天吴公子乏了，你们都回去吧。”一厨阁的小二出来大声说完，排队的人都急了。
他们一拥而上想要进入一厨阁，“公子还没试过我带来的菜呢！”
“我带的虎尾，公子一定喜欢！”
“我我我，我的红烧狗肉香得不得了，让我进去。”
众人争抢着要进去，阿秀恰好被挤在最里面，想退退不得，想进进不去。还要护着怀里的食盒，人都要挤变形了。
“哎呦，我的脚！”王月环尖叫一声，摔倒在地。
阿秀想去拉她，结果脚下踉跄，食盒差点掉了下来。
“外面怎么这么吵？”吴曦懒懒地朝楼下看，“这么多人不会出事吧。咦，那个女子有些眼熟……”
站在吴曦身边的人漫不经心地一瞥，紧接着身形一顿。
吴曦再回头，只看到一抹玄色身影，听到噔噔噔的下楼声。
他摸着下巴，看向快速走向人群中的好友，笑道:“有点儿意思。”
大叔
阿秀还在人流中努力护住她的食盒，下一刻身后一股大力将她从拥挤的人群里解救出来。
她站在一旁，终于得了自由，感激地望向来人道:“谢谢大叔。”
来人穿着一身便服，肤色黝黑，身形高大，眼睛眯着，眼角有皱纹，看起来有四十多岁。
听到阿秀对他的称呼，他嘴角抽搐。但是随即又恢复如常，只开口沙哑道:“无妨。”
他的视线扫过阿秀手中食盒，心中大概有数，“你也是来献菜的？”
“是，这食盒里装的我做的菜，我们到这里就是想让吴公子吃到这些菜。”阿秀回答说。
“这位大叔，这可是我妹子亲手做的菜，刚从山里猎到的野猪，味儿特别棒。我妹子手艺好，您就让我们进去，给吴公子乘上这菜吧。”王月环已经从地上爬起来了，她看这男子是从一厨阁出来的，当下就凑了过去。
“不行，”大叔断然拒绝，“吴公子说了，今天已经乏了，也饱了，不想再见人了。”
“不行啊，我们都准备了好久，就让我们进去吧。”有人看到大叔，围过来大声道。
人又越来越多，将大叔阿秀三人统统围住。眼看局势难以控制，大叔高声道:“你们不要急，吴公子说了，虽然他今天不见人，但是你们有心了。只要做了菜的人，今天都可以得到一两银子的补偿费。”
一两银子？每个人都有？
众人听了高兴起来，纷纷朝着楼上的吴曦作揖，夸赞吴公子是有钱人，一出手就不同凡响。
阿秀见今天是真的进不去了，松了一口气的同时略有点遗憾。
王月环十分不甘心，被齐三扯了两下作罢，三人去领银子。阿秀走在最后，她刚刚崴了脚，此刻脚踝隐隐作痛。
她慢慢向前走，不知道自己一瘸一拐的身影已经落入到大叔的眼里。
大叔看清她走路的怪异，知道她脚伤着了。他眉头紧锁，犹豫再三，终于下定决心。
“小娘子。”
阿秀听到背后有人喊她，她转身就见刚刚的大叔冲她招手道:“你们进来吧。”
阿秀走进内厅，望着厅内小声议论的男女老少，松了一口气。
刚刚大叔允许她进来送菜，却让王月环跟齐三留在原地。
齐三舔着脸说好话，大叔一脸严肃，对他不屑一顾。
她原本还有些犹豫，齐□□而对她挤眉弄眼，王月环也怂恿她进去，她只能跟随大叔进了一厨阁。
她提着食盒，刚走到门口，那大叔已经自然地伸手替她拿食盒。阿秀过意不去，大叔倒没说什么，只是在前面领路。
阿秀紧跟着，心下暗道先前看这大叔不苟言笑，气质冷厉，让人不敢靠近。原来他只是面硬心软，阿秀不再那么拘谨，她多看了大叔两眼，侧头打量觉得大叔的背影好像在哪里见过。
她一时想不起来，注意力已经被厅中那个富贵公子给吸引了。
吴曦坐在太师椅上，面前的桌子上摆满了各种各样的美食。
他拿着一把画着山水人家的折扇，正慢悠悠地扇风。
这，这不是上次绸缎庄里的那个掌柜吗？难道他就是从蓟都来的富家公子？
阿秀疑惑地看着座位上的吴公子，吴公子似有所觉，抬头朝她这边看过来，并特意眨了下眼睛。
阿秀吃惊，来不及做反应，身边的大叔已经走到她身边，恰好挡住见她。
莫非吴公子认出她来了？所以才这么跟她打招呼？阿秀沉思。
那边吴曦已经悻悻收回了视线，他不过就是认出了林秀，多看了她一眼，怎么赵陵就跟护犊子的牛一样冷冷地盯着他？
“好了，既然大家能进来一厨阁，那就把自己最拿手的菜端给吴公子品尝，谁的手艺最好，谁就能得到吴公子赏赐的一千两。”一厨阁的萧掌柜站在吴曦身旁郑重其事地对众人道。
众人听了萧掌柜的话，顿时兴奋起来，低着头与自己的同伴交头接耳。
萧掌柜面向吴曦，腰背微弯，面带笑意，希望他开口说几句。
吴曦轻轻一合折扇，对萧掌柜道:“开始吧。”
底下的人噤声，排成一排开始上菜。
排在第一的是一个花白胡子老头，他把食盒递过去，吴曦的小厮打开放在桌子上，一道翡翠凤尾鱼呈现在众人面前。
鲤鱼分开成凤尾的模样，下面铺了一层绿油油的菜叶，鱼身浇了汤汁，每一块都放了一颗红果，端的是富贵呈祥，赏心悦目。
众人只见吴公子尝了一口，放下筷子道:“不错。”
白胡子老头喜笑颜开退在一边，第二位已经迫不及待的上来，展示着自己的独门绝技美食——酱烧肘子。
肘子皮红油亮，骨肉分离，香味独特，闻起来让人馋涎欲滴。
大家以为这个也一定会留下，结果吴公子看了一眼就摇摇头，“太腻，退下去吧。”
第二个失望极了，不过他也得到了五两银子，还没来得及感谢吴曦就被其他人挤到一边。
紧接着第三家，第四家……都把菜摆放在桌上，阿秀一直看着桌上的菜。菜肴琳琅满目，天上飞的地上爬的，全部都有，最后居然还出现了孔雀肉。
阿秀看看自家食盒里的菜，有些不确定。
“你为什么想给他送菜？也是跟他们一样想得到那一千两吗？”身边大叔突然问她。
阿秀想起家中现状，点点头:“我婆婆她身体不好，大哥他为了打到野猪也受了伤，我需要一些银子。大叔，你说吴公子会喜欢我做的菜吗？”
阿秀问道，没等对方回答，她又道:“其实，吴公子既然是从蓟都来的，应该不会看上我们这种小地方的饭食吧。”
“你做菜好吃吗？”大叔问道。
“还可以，今天的野猪肉很香。”一说到吃的，阿秀便有精神了。
大叔不置可否，只提醒她道:“到你了。”
阿秀这才发现别人都看着他，她忙敛容，把两道菜都放在了桌子上。
吴曦本来懒洋洋的歪坐在太师椅上，看到赵陵亲手把阿秀的菜给提了过来，他全身地八卦之魂都在熊熊燃烧。
他立刻坐直，饶有兴趣地说:“这菜倒是挺香的，这两道是什么菜？”
“这道是金针菇野猪肉卷，这是青瓜丸子汤。”阿秀回答说。
“野猪肉？”
“是的，今天家中大哥刚打的野猪，最是新鲜。野猪肉紧实，气味浓郁，吴公子可以尝一尝，不腻。”阿秀特意点出野猪肉，希望吴公子不会吃也不吃就让她离开。
“那本公子真的要吃吃看了。”吴曦夹起猪肉卷，刚开始漫不经心，待吃到口中，他怔了一下，而后咀嚼速度明显加快了。
阿秀见他又吃了一个猪肉卷，心里挺高兴，也许她能留下来了。
“味道不错。”吴曦评价，这两道菜几乎是他这几天吃的最爽口舒心的菜了。
“我觉得这一千两……”
“咳咳。”赵陵低声咳嗽。
吴曦疑惑地瞟了他一眼，见他使眼色阻止，他虽不解，但还是停下了。