橘子餐厅经营日记 第88节
【自助火锅:128元/位】
【温馨提示:食材无限量取用，吃多少拿多少，禁止浪费，违者拉黑！】
许萏看到拉黑两个字就心口一紧，不不不，不会浪费的，坚决不会浪费的！
128元一位的自助餐价格，说实在的，对于学生党来说，还是有点小贵。
云朵咬了咬唇，她们四个人之中，除了许萏因为早早就经营起了美食up主的事业，经济宽裕一些，其他几个都是生活费+兼职，平常也存不下什么钱。
加上现在正是月末，处于一个青黄不接的阶段……
云朵和其余两个室友交换了一个眼神。
吃，必须吃！
过了这村就没这店，不管了，大不了回去一起啃馒头！
食堂四毛的米饭，六毛的青菜也能管饱的！
后面一茬接一茬的食客鱼贯而入，四个穿着红白相间工作服的服务员，四处忙碌，很快就将鸳鸯火锅的锅底上齐了。
三楼的自助火锅，是一人一位的小火锅，面前就是碳钢方管焊接而成的钢铁运输带。
小火锅的锅底“咕嘟咕嘟”开始冒出小气泡，伴随着温度上升，香味也肆无忌惮地到处钻，无孔不入。
“滴！”
橘子按下回转运输带的按钮，一份又一份的食材就顺着不锈钢链条传送出来。
豆芽、萝卜、藕片、、土豆片、莴笋、豌豆尖、手剥笋、竹荪、番茄、黑豆腐……
黄喉、麻辣嫩牛肉、毛肚、鸭血、鹌鹑蛋、鹅肠、猪五花、虾滑、鱿鱼、牛蹄筋、肥肠、墨鱼仔、基围虾、鳝鱼……
蔬菜和肉类相间排列，五花八门，基本都是市面上常见的食材，而且是原始食材，没有过多的加工，只不过看上去肉眼可见的新鲜。
许萏挑的座位位置靠前，加上眼疾手快，光速就从运输纽带掠夺下两盘五花肉和嫩牛肉，鲜红色的肉片纹理清晰，血水被吸得干干净净，红白相间，很有质感。
可以看出来食材用料新鲜，品质不俗。
上佳的食材，配上这个绝妙的锅底，难道还能翻车吗！
那必须不能啊。
许萏“咕咚”咽了一声口水，以前一般和朋友吃火锅，她都会先去料理台打蘸碟，但是这次闻着火锅的香味，是真的完全忍不住。
完全忍不住的许萏，吸溜着口水，看着火锅气泡稍微变大，就夹了一筷子五花肉，犹豫了一下还是下进了辣锅。
新鲜的五花肉，在红油锅底里浮浮沉沉，热气腾腾升上来，肉片卷在一起逐渐褪色变白，别提有多诱人了。
薄薄的一片五花肉，生肉烫熟也就是15秒的功夫，但许萏却觉得度秒如年。
啊啊啊啊啊啊怎么还没好！！
肉片一浮起来，许萏就迫不及待。得下筷子捞肉，甩开花椒辣椒，塞进嘴里。
麻辣的香味在短短的几秒钟之内，就完美渗透进了五花肉的纹理之中，闻起来香，吃起来更香，更要命的是，肉感超级无敌的嫩，白嫩肥膘的部分滑溜溜的，瘦肉的部分又异常紧实，香香辣辣、十分爽口。
“呜呜呜好吃啊！！”
许萏正准备感慨的时候，耳边突然传来了一阵呜咽声，满足惬意，一声长叹。
是谁？抢我台词？
哦，是她已经吃得哼哼唧唧像马上就要出栏小猪的亲室友。
许萏一边下筷如飞放肉捞肉，一边稍微控制住自己，努力做一只稍微优雅点的猪，不要吃得太过狰狞。
货比货得扔，不对比不知道，这么看来她还是很有自制力的嘛。
十分有自制力的许萏完全沉迷美食，全然忘记了自己在今天上午八点半有一场直播。
直播是什么？能吃吗？不能吃的都不要。
啊，火锅真香。
第77章 今日限量供应
[等等, 直播呢？？？]
[就是啊，说好的火锅直播呢？（一脸懵逼）]
[......萏萏不会吃得太happy，把我们给忘记了吧（怀疑）]
[......靠, 还有这种事！]
阴差阳错, 粉丝竟然意外发现了某种真相，咬牙切齿, 磨刀霍霍向许萏。
该死的鸽子精，就应该鲨掉、拔毛、下锅、开火、炖煮, 再放上两根党参和几粒枸杞, 大补啊！
无知无觉鸽了粉丝的许萏, 正兴高采烈地沉迷于火锅盛宴之中, 俨然不知道自己即将被粉丝打死去吊鸽子汤的事情。
面前的传送带已经转了五六圈，有个俊朗的服务员小哥一直在补充食材, 大家随时随地都能伸手去拿自己想要的盘碟，连屁股都不需要挪窝，真是方便的很。
许萏她们四个人因为正好是室友一起, 共同占一张四人桌，各自面前分别有一个小火锅, 坐在靠近右边传送带的两个人可以帮忙拿食材, 至于涮肉涮菜都在自己的单人单锅里头。
可是更多的食客则是自己一个人来的或者两两成行, 又或者本来没打算吃火锅, 但是被香味又诱惑, 临时改道上了三楼。
前面的人陆陆续续都占了桌子, 一次坐满四人桌的不多, 大都是三三两两地霸占一张桌子，于是后来来的食客就只能无奈地在门口闻着香味等。
绝望得像只悲伤蛙。
按理来说，吃火锅需要比较亲密的关系维系, 至少得是熟悉的亲友才会一起共同享用。
但是因为橘子餐厅的火锅味道实在是太香了，排队简直是要了老命，很多人实在忍受不了等待的煎熬，看见四人桌里头还有1-2个空位的，索性就尝试一起拼桌了。
横竖是独立小火锅，各吃各的，也没那么膈应。
就是......陌生人坐在一起，开头难免有些尴尬，但是为了吃上美味的火锅，他们可以克服社恐的！
“不好意思啊，我想问一下能不能一起拼个桌？这味太香了实在是受不了，如果有不礼貌的地方，您多包涵！”
“害没事，理解，坐吧坐吧，要吃什么我帮你拿？”
“您好，打扰一下……”
......
这样的画面出现在橘子餐厅火锅楼的各个角落里，很快就把餐厅里的每个座位填的严丝合缝，一个不留。
再后面排队的人，就只能望洋兴叹，看着满满当当的座位无奈叹息，等到有人吃完离开，他们才能补上位置。
这感觉别提多难受了，但那又有什么办法呢，谁叫自己不早点来？
问就是后悔。
许萏正在埋头苦吃，突然用余光看到一个服务员小哥哥，拿着一个圆圆的盘子向自己走过来，脸上笑意融融，声音温文有礼。
“这位客人您好，因为您是本店的第一位顾客，因此希望由您来抽取一下今日的特别限量供应！”
特别限量供应？
许萏来了兴趣，恋恋不舍地放下手中的筷子，目光有些好奇的投到服务员手里的彩色大转盘。
这个大装盘不过两个成年男子的巴掌大小，看上去有些粗糙，似乎是手工制作，上面用了五颜六色的彩铅线条填色，赤橙红绿青蓝紫，每一格相应的颜色都写着一种食材的名称。
啊，这是要抽奖吗？
云朵虽然不明所以，但还是麻利地掏出手机，调成摄像模式。
她平常就负责寝室的各种日常记录，在网盘里头存了一大堆旅游视频照片、寝室打架日记、各种黑历史表情包，说是等大家二十年后聚会再来一起回忆。
像这么有意思的事情，她肯定要记录下来！
这边的动静大，一下引起了不少食客的关注，从火锅面前抬起头来，看热闹，嘀嘀咕咕。
“这是怎么了？怎么了？”
“发生了什么事？”
“好像是在抽奖？我也不确定……”
“服务员，我想问一下，这是在干嘛啊？”
服务员小哥把抽奖大转盘交到了许萏手里后，就去周边向食客们解释说明。
许萏将大转盘捧在手里，一个格子一个格子看过去。
霜降和牛、雪花牛舌、东星斑、黑金鲍、九节虾、甜虾、黑豚猪颈肉、花胶、手切火腿、珊瑚蚌、海胆、东星斑......
大转盘上填写的食材密密麻麻，而且每一样都是好东西。
橘子餐厅这是下血本了啊。
只是......
许萏神情有些恍惚，皱眉低头，凑近了一些确认。
只是在每两样顶级食材的格子之间，都夹杂着一个鲜红的“咣”字。
呃，不会是她想的那样吧。
……
在服务员小哥的耐心解答下，周围的食客很快弄懂了。
原来橘子餐厅将会为每天到店的第一位顾客提供一个大转盘。
由这位客人抽取当天的限量供应单品，据说都是价值不菲的顶级食材，每次限量一百份，先到先得。
哇，居然还有这种好事！！
本来安静坐在位置上的食客们，一下都兴奋起来。
这来得早就是好，不仅能够直接入场吃喝，无需等待，居然还有这种福利呢！
“诶诶诶小姑娘，快点抽呀！”
“哈哈哈哈我简直迫不及待了，到底能抽到啥？”
“好期待好期待！！都有些什么吃的啊，这些火锅食材就已经够好了，还有更棒的吗？”
刚刚还安静如鸡，整个餐厅的人都在埋头苦吃的，这下伴随着食客们的窃窃私语，一下就热闹起来。
【温馨提示:食材无限量取用，吃多少拿多少，禁止浪费，违者拉黑！】
许萏看到拉黑两个字就心口一紧，不不不，不会浪费的，坚决不会浪费的！
128元一位的自助餐价格，说实在的，对于学生党来说，还是有点小贵。
云朵咬了咬唇，她们四个人之中，除了许萏因为早早就经营起了美食up主的事业，经济宽裕一些，其他几个都是生活费+兼职，平常也存不下什么钱。
加上现在正是月末，处于一个青黄不接的阶段……
云朵和其余两个室友交换了一个眼神。
吃，必须吃！
过了这村就没这店，不管了，大不了回去一起啃馒头！
食堂四毛的米饭，六毛的青菜也能管饱的！
后面一茬接一茬的食客鱼贯而入，四个穿着红白相间工作服的服务员，四处忙碌，很快就将鸳鸯火锅的锅底上齐了。
三楼的自助火锅，是一人一位的小火锅，面前就是碳钢方管焊接而成的钢铁运输带。
小火锅的锅底“咕嘟咕嘟”开始冒出小气泡，伴随着温度上升，香味也肆无忌惮地到处钻，无孔不入。
“滴！”
橘子按下回转运输带的按钮，一份又一份的食材就顺着不锈钢链条传送出来。
豆芽、萝卜、藕片、、土豆片、莴笋、豌豆尖、手剥笋、竹荪、番茄、黑豆腐……
黄喉、麻辣嫩牛肉、毛肚、鸭血、鹌鹑蛋、鹅肠、猪五花、虾滑、鱿鱼、牛蹄筋、肥肠、墨鱼仔、基围虾、鳝鱼……
蔬菜和肉类相间排列，五花八门，基本都是市面上常见的食材，而且是原始食材，没有过多的加工，只不过看上去肉眼可见的新鲜。
许萏挑的座位位置靠前，加上眼疾手快，光速就从运输纽带掠夺下两盘五花肉和嫩牛肉，鲜红色的肉片纹理清晰，血水被吸得干干净净，红白相间，很有质感。
可以看出来食材用料新鲜，品质不俗。
上佳的食材，配上这个绝妙的锅底，难道还能翻车吗！
那必须不能啊。
许萏“咕咚”咽了一声口水，以前一般和朋友吃火锅，她都会先去料理台打蘸碟，但是这次闻着火锅的香味，是真的完全忍不住。
完全忍不住的许萏，吸溜着口水，看着火锅气泡稍微变大，就夹了一筷子五花肉，犹豫了一下还是下进了辣锅。
新鲜的五花肉，在红油锅底里浮浮沉沉，热气腾腾升上来，肉片卷在一起逐渐褪色变白，别提有多诱人了。
薄薄的一片五花肉，生肉烫熟也就是15秒的功夫，但许萏却觉得度秒如年。
啊啊啊啊啊啊怎么还没好！！
肉片一浮起来，许萏就迫不及待。得下筷子捞肉，甩开花椒辣椒，塞进嘴里。
麻辣的香味在短短的几秒钟之内，就完美渗透进了五花肉的纹理之中，闻起来香，吃起来更香，更要命的是，肉感超级无敌的嫩，白嫩肥膘的部分滑溜溜的，瘦肉的部分又异常紧实，香香辣辣、十分爽口。
“呜呜呜好吃啊！！”
许萏正准备感慨的时候，耳边突然传来了一阵呜咽声，满足惬意，一声长叹。
是谁？抢我台词？
哦，是她已经吃得哼哼唧唧像马上就要出栏小猪的亲室友。
许萏一边下筷如飞放肉捞肉，一边稍微控制住自己，努力做一只稍微优雅点的猪，不要吃得太过狰狞。
货比货得扔，不对比不知道，这么看来她还是很有自制力的嘛。
十分有自制力的许萏完全沉迷美食，全然忘记了自己在今天上午八点半有一场直播。
直播是什么？能吃吗？不能吃的都不要。
啊，火锅真香。
第77章 今日限量供应
[等等, 直播呢？？？]
[就是啊，说好的火锅直播呢？（一脸懵逼）]
[......萏萏不会吃得太happy，把我们给忘记了吧（怀疑）]
[......靠, 还有这种事！]
阴差阳错, 粉丝竟然意外发现了某种真相，咬牙切齿, 磨刀霍霍向许萏。
该死的鸽子精，就应该鲨掉、拔毛、下锅、开火、炖煮, 再放上两根党参和几粒枸杞, 大补啊！
无知无觉鸽了粉丝的许萏, 正兴高采烈地沉迷于火锅盛宴之中, 俨然不知道自己即将被粉丝打死去吊鸽子汤的事情。
面前的传送带已经转了五六圈，有个俊朗的服务员小哥一直在补充食材, 大家随时随地都能伸手去拿自己想要的盘碟，连屁股都不需要挪窝，真是方便的很。
许萏她们四个人因为正好是室友一起, 共同占一张四人桌，各自面前分别有一个小火锅, 坐在靠近右边传送带的两个人可以帮忙拿食材, 至于涮肉涮菜都在自己的单人单锅里头。
可是更多的食客则是自己一个人来的或者两两成行, 又或者本来没打算吃火锅, 但是被香味又诱惑, 临时改道上了三楼。
前面的人陆陆续续都占了桌子, 一次坐满四人桌的不多, 大都是三三两两地霸占一张桌子，于是后来来的食客就只能无奈地在门口闻着香味等。
绝望得像只悲伤蛙。
按理来说，吃火锅需要比较亲密的关系维系, 至少得是熟悉的亲友才会一起共同享用。
但是因为橘子餐厅的火锅味道实在是太香了，排队简直是要了老命，很多人实在忍受不了等待的煎熬，看见四人桌里头还有1-2个空位的，索性就尝试一起拼桌了。
横竖是独立小火锅，各吃各的，也没那么膈应。
就是......陌生人坐在一起，开头难免有些尴尬，但是为了吃上美味的火锅，他们可以克服社恐的！
“不好意思啊，我想问一下能不能一起拼个桌？这味太香了实在是受不了，如果有不礼貌的地方，您多包涵！”
“害没事，理解，坐吧坐吧，要吃什么我帮你拿？”
“您好，打扰一下……”
......
这样的画面出现在橘子餐厅火锅楼的各个角落里，很快就把餐厅里的每个座位填的严丝合缝，一个不留。
再后面排队的人，就只能望洋兴叹，看着满满当当的座位无奈叹息，等到有人吃完离开，他们才能补上位置。
这感觉别提多难受了，但那又有什么办法呢，谁叫自己不早点来？
问就是后悔。
许萏正在埋头苦吃，突然用余光看到一个服务员小哥哥，拿着一个圆圆的盘子向自己走过来，脸上笑意融融，声音温文有礼。
“这位客人您好，因为您是本店的第一位顾客，因此希望由您来抽取一下今日的特别限量供应！”
特别限量供应？
许萏来了兴趣，恋恋不舍地放下手中的筷子，目光有些好奇的投到服务员手里的彩色大转盘。
这个大装盘不过两个成年男子的巴掌大小，看上去有些粗糙，似乎是手工制作，上面用了五颜六色的彩铅线条填色，赤橙红绿青蓝紫，每一格相应的颜色都写着一种食材的名称。
啊，这是要抽奖吗？
云朵虽然不明所以，但还是麻利地掏出手机，调成摄像模式。
她平常就负责寝室的各种日常记录，在网盘里头存了一大堆旅游视频照片、寝室打架日记、各种黑历史表情包，说是等大家二十年后聚会再来一起回忆。
像这么有意思的事情，她肯定要记录下来！
这边的动静大，一下引起了不少食客的关注，从火锅面前抬起头来，看热闹，嘀嘀咕咕。
“这是怎么了？怎么了？”
“发生了什么事？”
“好像是在抽奖？我也不确定……”
“服务员，我想问一下，这是在干嘛啊？”
服务员小哥把抽奖大转盘交到了许萏手里后，就去周边向食客们解释说明。
许萏将大转盘捧在手里，一个格子一个格子看过去。
霜降和牛、雪花牛舌、东星斑、黑金鲍、九节虾、甜虾、黑豚猪颈肉、花胶、手切火腿、珊瑚蚌、海胆、东星斑......
大转盘上填写的食材密密麻麻，而且每一样都是好东西。
橘子餐厅这是下血本了啊。
只是......
许萏神情有些恍惚，皱眉低头，凑近了一些确认。
只是在每两样顶级食材的格子之间，都夹杂着一个鲜红的“咣”字。
呃，不会是她想的那样吧。
……
在服务员小哥的耐心解答下，周围的食客很快弄懂了。
原来橘子餐厅将会为每天到店的第一位顾客提供一个大转盘。
由这位客人抽取当天的限量供应单品，据说都是价值不菲的顶级食材，每次限量一百份，先到先得。
哇，居然还有这种好事！！
本来安静坐在位置上的食客们，一下都兴奋起来。
这来得早就是好，不仅能够直接入场吃喝，无需等待，居然还有这种福利呢！
“诶诶诶小姑娘，快点抽呀！”
“哈哈哈哈我简直迫不及待了，到底能抽到啥？”
“好期待好期待！！都有些什么吃的啊，这些火锅食材就已经够好了，还有更棒的吗？”
刚刚还安静如鸡，整个餐厅的人都在埋头苦吃的，这下伴随着食客们的窃窃私语，一下就热闹起来。