我在校园文里开面馆[美食] 第52节
丁飞白一副无所谓的模样：“反正咱们仨肯定在一个班的。”
周明月：？？？
随后反应过来，气得她直咬牙：有钱了不起啊，万恶的资本主义！
说说笑笑间，中午午休的时间很快就过去了。
老陈慢悠悠地从前门走进来，他一手拿着保温杯，另一只手的胳肢窝里还夹着一份报纸。
标准的中年男语文老师装备。
老陈放下保温杯，伸出手抬了抬鼻梁上的眼镜，环顾了一圈班上的同学后，见学生们终于安静了下来，他清了清嗓子，似乎有大事宣布：“附中的传统你们也知道，考完下午的考试就要进行文理分科了。考完别急着走，都先回来班上把分科表带回去，和家长好好商量一下要选哪科。”
“哦对了，之前答应你们期中考得好就请全班吃一顿饭，咱们班拿了第一名，这顿饭却一直没兑现。不如就今天下午直接当庆功宴了。都好好考，考不好的没饭吃！”
本来在老陈说完第一段话后，同学们还有些离别的感伤，但在干饭面前，这丝感伤就足以忽略不计了。
况且这可是难得的能占到老陈便宜的机会诶！
同学们一个个都欢呼起来，丝毫没把老陈的威胁当回事：
“反正不管考得咋样我都咬死自己考得贼好，只要成绩没出来就全是我说了算！”
“哇，居然能在分班前让老陈请一次客，这半年的高一没白读~”
“不过……我们去哪吃啊？”
“对啊，老陈还没说请我们去哪里吃呢，吃啥？”
“哈哈哈哈哈姜还是老的辣，一人一桶泡面也是请了客。”
“卧槽，老陈不至于吧？”
……
老陈在讲台上，慢悠悠呷了一口保温杯里的水，对底下同学们的讨论视而不见。
见所有人都眼巴巴看过来，他慢吞吞咽下口中的热水，旁若无人地发出一道大大的喟叹声，这才不紧不慢道：“这个嘛……”
老陈还想卖关子，底下的同学已经在抗议了。
他呵了一声，内心腹诽：让你们这群小兔崽子平常净吐槽老师。
对上楚霜看过来的视线，老陈不知怎的，居然觉得有些心虚，他也不卖关子了，直接道：“我刚刚和楚霜同学商量了一下，大家考完下午的考试，回教室领了分科表，然后——然后一起去冬记面馆！”
老陈的话音刚落，教室里顿时响起一片惊呼：
“哇哦，居然是冬记面馆！”
“冬记面馆的东西可不便宜，老陈这是发财了？”
“哇哇哇，太阳从西边出来了，老陈居然这么大方了。对了，可以点单吗？我想吃冬记面馆的胡辣汤很久了，可以让冬冬老板再做一次吗？”
“老陈请客那我要把茶叶蛋吃到饱！”
……
“咳咳——”见把同学们的视线都吸引了过来，老陈伸出一根食指，晃了晃，故作高深，“瞧你们这没出息的样儿，告诉你们吧，这次可有好东西。”
“冬冬老板知道我们要来，她当即表示要做一样新品，至于是什么新品——”
老陈露出谜之微笑，他不紧不慢地把咯吱窝里的报纸夹紧了些，再把保温杯的盖拧上，大步一迈，就往门口走去。
他头也不回：“至于是什么新品，你们考完了就知道了！”
“嘁~”激起一片唏嘘。
“我看是您也不知道吧~”
“上次这么会卖关子的人，已经被我压在五指山下五百年没出来了。”
同学们虽然在吐槽起哄，但不得不说胃口确实被老陈吊得高高的。
冬冬老板知道他们要来专门做的一样新品，会是什么呢？
“霜姐，是什么啊？”
周明月小声问楚霜的声音其实并不小。
起码楚霜已经看见周围好几个同学的耳朵已经竖起来了。
对啊，他们不能逼问老陈，难不成还不能友好地邀请同为同学的楚霜稍微透露一下吗？
陈宇急着抓耳挠腮：“楚霜，你就告诉我们吧，不然我得一直想着，语文考试都得考不好。”
就连平常不敢和楚霜说话的同学也看过来，小小声道：“楚霜同学，你要是不能说，可不可以透露一下种类呀？”
楚霜无奈又好笑地叹了一口气，她总算知道陈老师搞这么神秘的一出是为什么了。
在众人求知的眼神中，楚霜直接道：“没什么不能说的，是火锅。”
“或许应该叫——冬日暖锅。”
第51章 冬日暖锅
冬日暖锅所需的食材种类繁多, 忍冬进了空间后便直奔菜园而去。
她先是来到了青菜地。
蹲下身，各种不同品种的青菜映入眼帘。
一排排矮矮的上海青一眼看过去十分美观整齐，层层叠叠的叶子绿得出奇, 一片紧贴着一片, 将肥厚的叶柄围在中间。
上海青的叶少茎多, 从地里□□的时候，就能看到它那白白的像葫芦瓢似的茎了。
紧靠着上海青的是生菜地, 另外还有苋菜、菠菜、空心菜等，忍冬各种都摘了一些。
她又来到了爬藤蔬菜园。
这里的蔬菜种类要比青菜地少一些, 但因为长得茂盛，占地面积一点也不比青菜地小。
每一个支架都是忍冬亲手搭的，她伸出手去晃了晃，支架纹丝不动，看来搭建得还算牢固。
豌豆、黄瓜、西红柿, 都可以摘上一些，忍冬又挎着小竹篮，挖了一些红薯和山药, 基本上把空间里的菜园子都光顾了一遍才算完。
c8114在一边看得一头雾水：“什么菜要放这么多蔬菜？”
要怎么跟一个系统解释火锅这种东西呢？
忍冬只说：“当不知道吃什么, 或者有很多想吃的菜之后, 人们就会去吃火锅。有荤有素，品种多样，是选择困难症的完美选择。”
c8114对此似懂非懂，当看到忍冬正要往香菜地里走的时候, 它惊恐的连机械音的语速都变了：“火锅一定要放香菜吗？”
忍冬笑了笑, 不自觉就想逗逗它：“当然啦, 一把香菜放下去, 被热汤把蕴含其中的独属于香菜的香味激发出来, 然后……”
然后——
然后系统就没了声音，显然是被吓着了。
香菜这种东西，有的人十分厌恶，有的人却爱之如命。忍冬也搞不懂c8114作为一个系统为什么提香菜色变。
她站在香菜地里想了想，还是为可能爱好吃香菜的三班同学摘了一些。
这一趟可谓是收获满满，看着这一大片生机勃勃、郁郁葱葱的菜园，忍冬欣慰地点了点头：“或许下次可以考虑培植一些菌类植物了。”
.
将摘回来的蔬菜清洗干净后分门别类放在盘里，忍冬将手腕上的衣服往上捋了捋，显然是要大干一场的架势。
她要开始熬制火锅汤底了。
第一种是骨汤山菌。
忍冬将微微带肉的大骨棒洗干净后，放入锅中，再加入姜片炖煮去腥。撇去浮沫后放入党参、沙参、桂圆、枸杞，按顺序依次放入能让底汤更有层次感。
待骨汤炖煮得微微冒小泡时，忍冬从橱柜里找出前不久偶然收购的野山菌来。冬天的菌子养人，更遑论野山菌了。将蘑菇切片，鲜味能最大程度的浸入汤中。放入蘑菇片后不久，再稍加调味，忍冬把锅盖盖上，任它咕嘟嘟得响。
热气腾腾的骨汤，浓郁的香味已经在小小的厨房中溢散开来。
忍冬面不改色拿了辣椒，起锅烧油，油热后将姜末等调味料爆香。这时候才是辣锅的灵魂材料登场：十三种不同的辣椒炒出了十三种不同的辣香。
飘散出来的辣味丰富有层次，其中的朝天椒色泽美艳、香味浓郁，辣味中还带了微微的一丝呛，但闻起来却只觉得这股辣味过瘾。
将骨汤混合着炖了许久的老母鸡汤倒入辣椒锅中后，这股辣味又被升腾而起的鲜香味所交融，两者可谓是不打不相识，瞬间结交起来，一起攻击食客早就脆弱不堪的嗅觉。
猛烈的香味扑面而来，从后厨扩散到前堂，把早就饥肠辘辘的同学们诱惑得伸长脖子直往后厨的方向瞧。
“陈宇，不至于啊不至于，能不能体面一些，别老站起来东张西望了。”
陈宇坐回座位上，恼羞成怒地回道：“你还说我呢？先把自己的口水擦擦，都快掉碗里了，丢不丢人。”
“啊……这个辣味，闻起来好辣啊。完蛋了我不能吃辣，但是这也太香了吧！”
“没事，不能吃辣的话可以吃清汤，这个清汤的香味在霸道的辣味面前也丝毫不示弱，我闻到了很浓很浓的骨汤那种鲜味，一定好好吃，我已经等不及了！”
在同学们的翘首以盼中，忍冬终于把两个汤底端了上来。
这一靠近，骨汤山菌的鲜味、辣锅的辣香便呈爆炸式在前堂炸开了，两股味道互不相容，不相伯仲。同学们端着碗一会儿看看辣锅，一会儿看看骨汤锅，手上的筷子纠结着不知道该先往哪边伸。
牛百叶熟得快，在众人还在犹豫的时候，丁飞白已经吃上了。
他在心里焦急地默念着“七上八下”的口诀，时间一到，他飞快地把筷子上的牛百叶放入自己调制的蘸料碟中。
经过骨汤的滋润，牛百叶上满是汤汁的鲜味，再蘸上自己调配的蘸料，酸酸辣辣，带着蒜末的香味，爽脆可口的牛百叶本就口感独特，这一口下去更是无与伦比的美味。
乔思思那一边，先下的是蔬菜。
她爱吃豆泡，便在骨汤中下了几颗豆泡。没等多久，豆泡就吸饱了汤汁，变得鼓鼓胀胀的。乔思思小心翼翼地把豆泡夹进碗中，因没有控制好力道，汤汁有些飞溅出来，吓得乔思思赶紧用嘴去接，只感受到了一丝丝骨汤的鲜味。
这一点味道瞬间打开了她的味蕾，乔思思张大嘴，把整颗豆泡放入嘴中。
热气腾腾的豆泡把她烫得“嘶哈——嘶哈——”得小声惊呼，但终究难抵口中的美味，一直舍不得吐出来。
好不容易晾凉了，乔思思轻轻一咬，豆泡中包含的汤汁顿时在口中炸开，浓郁的骨汤，配上淡淡的豆香，这一口简直让人欲罢不能。
豆泡本就富有弹性，在汤汁中浸泡之后，吃起来更加细致绵空，香得不得了。
所有的青菜都绿油油的，叶子青翠欲滴。
在热汤中稍微烫一烫就可以送入口中，一口下去，清爽又新鲜，冲淡了口中的肉香味，带来更加极致的享受。
“没有人想要尝试辣锅吗？”陈宇看着那一锅红艳艳，还飘着各种辣椒的汤锅，口中被刺激得不断分泌着口水。
周明月：？？？
随后反应过来，气得她直咬牙：有钱了不起啊，万恶的资本主义！
说说笑笑间，中午午休的时间很快就过去了。
老陈慢悠悠地从前门走进来，他一手拿着保温杯，另一只手的胳肢窝里还夹着一份报纸。
标准的中年男语文老师装备。
老陈放下保温杯，伸出手抬了抬鼻梁上的眼镜，环顾了一圈班上的同学后，见学生们终于安静了下来，他清了清嗓子，似乎有大事宣布：“附中的传统你们也知道，考完下午的考试就要进行文理分科了。考完别急着走，都先回来班上把分科表带回去，和家长好好商量一下要选哪科。”
“哦对了，之前答应你们期中考得好就请全班吃一顿饭，咱们班拿了第一名，这顿饭却一直没兑现。不如就今天下午直接当庆功宴了。都好好考，考不好的没饭吃！”
本来在老陈说完第一段话后，同学们还有些离别的感伤，但在干饭面前，这丝感伤就足以忽略不计了。
况且这可是难得的能占到老陈便宜的机会诶！
同学们一个个都欢呼起来，丝毫没把老陈的威胁当回事：
“反正不管考得咋样我都咬死自己考得贼好，只要成绩没出来就全是我说了算！”
“哇，居然能在分班前让老陈请一次客，这半年的高一没白读~”
“不过……我们去哪吃啊？”
“对啊，老陈还没说请我们去哪里吃呢，吃啥？”
“哈哈哈哈哈姜还是老的辣，一人一桶泡面也是请了客。”
“卧槽，老陈不至于吧？”
……
老陈在讲台上，慢悠悠呷了一口保温杯里的水，对底下同学们的讨论视而不见。
见所有人都眼巴巴看过来，他慢吞吞咽下口中的热水，旁若无人地发出一道大大的喟叹声，这才不紧不慢道：“这个嘛……”
老陈还想卖关子，底下的同学已经在抗议了。
他呵了一声，内心腹诽：让你们这群小兔崽子平常净吐槽老师。
对上楚霜看过来的视线，老陈不知怎的，居然觉得有些心虚，他也不卖关子了，直接道：“我刚刚和楚霜同学商量了一下，大家考完下午的考试，回教室领了分科表，然后——然后一起去冬记面馆！”
老陈的话音刚落，教室里顿时响起一片惊呼：
“哇哦，居然是冬记面馆！”
“冬记面馆的东西可不便宜，老陈这是发财了？”
“哇哇哇，太阳从西边出来了，老陈居然这么大方了。对了，可以点单吗？我想吃冬记面馆的胡辣汤很久了，可以让冬冬老板再做一次吗？”
“老陈请客那我要把茶叶蛋吃到饱！”
……
“咳咳——”见把同学们的视线都吸引了过来，老陈伸出一根食指，晃了晃，故作高深，“瞧你们这没出息的样儿，告诉你们吧，这次可有好东西。”
“冬冬老板知道我们要来，她当即表示要做一样新品，至于是什么新品——”
老陈露出谜之微笑，他不紧不慢地把咯吱窝里的报纸夹紧了些，再把保温杯的盖拧上，大步一迈，就往门口走去。
他头也不回：“至于是什么新品，你们考完了就知道了！”
“嘁~”激起一片唏嘘。
“我看是您也不知道吧~”
“上次这么会卖关子的人，已经被我压在五指山下五百年没出来了。”
同学们虽然在吐槽起哄，但不得不说胃口确实被老陈吊得高高的。
冬冬老板知道他们要来专门做的一样新品，会是什么呢？
“霜姐，是什么啊？”
周明月小声问楚霜的声音其实并不小。
起码楚霜已经看见周围好几个同学的耳朵已经竖起来了。
对啊，他们不能逼问老陈，难不成还不能友好地邀请同为同学的楚霜稍微透露一下吗？
陈宇急着抓耳挠腮：“楚霜，你就告诉我们吧，不然我得一直想着，语文考试都得考不好。”
就连平常不敢和楚霜说话的同学也看过来，小小声道：“楚霜同学，你要是不能说，可不可以透露一下种类呀？”
楚霜无奈又好笑地叹了一口气，她总算知道陈老师搞这么神秘的一出是为什么了。
在众人求知的眼神中，楚霜直接道：“没什么不能说的，是火锅。”
“或许应该叫——冬日暖锅。”
第51章 冬日暖锅
冬日暖锅所需的食材种类繁多, 忍冬进了空间后便直奔菜园而去。
她先是来到了青菜地。
蹲下身，各种不同品种的青菜映入眼帘。
一排排矮矮的上海青一眼看过去十分美观整齐，层层叠叠的叶子绿得出奇, 一片紧贴着一片, 将肥厚的叶柄围在中间。
上海青的叶少茎多, 从地里□□的时候，就能看到它那白白的像葫芦瓢似的茎了。
紧靠着上海青的是生菜地, 另外还有苋菜、菠菜、空心菜等，忍冬各种都摘了一些。
她又来到了爬藤蔬菜园。
这里的蔬菜种类要比青菜地少一些, 但因为长得茂盛，占地面积一点也不比青菜地小。
每一个支架都是忍冬亲手搭的，她伸出手去晃了晃，支架纹丝不动，看来搭建得还算牢固。
豌豆、黄瓜、西红柿, 都可以摘上一些，忍冬又挎着小竹篮，挖了一些红薯和山药, 基本上把空间里的菜园子都光顾了一遍才算完。
c8114在一边看得一头雾水：“什么菜要放这么多蔬菜？”
要怎么跟一个系统解释火锅这种东西呢？
忍冬只说：“当不知道吃什么, 或者有很多想吃的菜之后, 人们就会去吃火锅。有荤有素，品种多样，是选择困难症的完美选择。”
c8114对此似懂非懂，当看到忍冬正要往香菜地里走的时候, 它惊恐的连机械音的语速都变了：“火锅一定要放香菜吗？”
忍冬笑了笑, 不自觉就想逗逗它：“当然啦, 一把香菜放下去, 被热汤把蕴含其中的独属于香菜的香味激发出来, 然后……”
然后——
然后系统就没了声音，显然是被吓着了。
香菜这种东西，有的人十分厌恶，有的人却爱之如命。忍冬也搞不懂c8114作为一个系统为什么提香菜色变。
她站在香菜地里想了想，还是为可能爱好吃香菜的三班同学摘了一些。
这一趟可谓是收获满满，看着这一大片生机勃勃、郁郁葱葱的菜园，忍冬欣慰地点了点头：“或许下次可以考虑培植一些菌类植物了。”
.
将摘回来的蔬菜清洗干净后分门别类放在盘里，忍冬将手腕上的衣服往上捋了捋，显然是要大干一场的架势。
她要开始熬制火锅汤底了。
第一种是骨汤山菌。
忍冬将微微带肉的大骨棒洗干净后，放入锅中，再加入姜片炖煮去腥。撇去浮沫后放入党参、沙参、桂圆、枸杞，按顺序依次放入能让底汤更有层次感。
待骨汤炖煮得微微冒小泡时，忍冬从橱柜里找出前不久偶然收购的野山菌来。冬天的菌子养人，更遑论野山菌了。将蘑菇切片，鲜味能最大程度的浸入汤中。放入蘑菇片后不久，再稍加调味，忍冬把锅盖盖上，任它咕嘟嘟得响。
热气腾腾的骨汤，浓郁的香味已经在小小的厨房中溢散开来。
忍冬面不改色拿了辣椒，起锅烧油，油热后将姜末等调味料爆香。这时候才是辣锅的灵魂材料登场：十三种不同的辣椒炒出了十三种不同的辣香。
飘散出来的辣味丰富有层次，其中的朝天椒色泽美艳、香味浓郁，辣味中还带了微微的一丝呛，但闻起来却只觉得这股辣味过瘾。
将骨汤混合着炖了许久的老母鸡汤倒入辣椒锅中后，这股辣味又被升腾而起的鲜香味所交融，两者可谓是不打不相识，瞬间结交起来，一起攻击食客早就脆弱不堪的嗅觉。
猛烈的香味扑面而来，从后厨扩散到前堂，把早就饥肠辘辘的同学们诱惑得伸长脖子直往后厨的方向瞧。
“陈宇，不至于啊不至于，能不能体面一些，别老站起来东张西望了。”
陈宇坐回座位上，恼羞成怒地回道：“你还说我呢？先把自己的口水擦擦，都快掉碗里了，丢不丢人。”
“啊……这个辣味，闻起来好辣啊。完蛋了我不能吃辣，但是这也太香了吧！”
“没事，不能吃辣的话可以吃清汤，这个清汤的香味在霸道的辣味面前也丝毫不示弱，我闻到了很浓很浓的骨汤那种鲜味，一定好好吃，我已经等不及了！”
在同学们的翘首以盼中，忍冬终于把两个汤底端了上来。
这一靠近，骨汤山菌的鲜味、辣锅的辣香便呈爆炸式在前堂炸开了，两股味道互不相容，不相伯仲。同学们端着碗一会儿看看辣锅，一会儿看看骨汤锅，手上的筷子纠结着不知道该先往哪边伸。
牛百叶熟得快，在众人还在犹豫的时候，丁飞白已经吃上了。
他在心里焦急地默念着“七上八下”的口诀，时间一到，他飞快地把筷子上的牛百叶放入自己调制的蘸料碟中。
经过骨汤的滋润，牛百叶上满是汤汁的鲜味，再蘸上自己调配的蘸料，酸酸辣辣，带着蒜末的香味，爽脆可口的牛百叶本就口感独特，这一口下去更是无与伦比的美味。
乔思思那一边，先下的是蔬菜。
她爱吃豆泡，便在骨汤中下了几颗豆泡。没等多久，豆泡就吸饱了汤汁，变得鼓鼓胀胀的。乔思思小心翼翼地把豆泡夹进碗中，因没有控制好力道，汤汁有些飞溅出来，吓得乔思思赶紧用嘴去接，只感受到了一丝丝骨汤的鲜味。
这一点味道瞬间打开了她的味蕾，乔思思张大嘴，把整颗豆泡放入嘴中。
热气腾腾的豆泡把她烫得“嘶哈——嘶哈——”得小声惊呼，但终究难抵口中的美味，一直舍不得吐出来。
好不容易晾凉了，乔思思轻轻一咬，豆泡中包含的汤汁顿时在口中炸开，浓郁的骨汤，配上淡淡的豆香，这一口简直让人欲罢不能。
豆泡本就富有弹性，在汤汁中浸泡之后，吃起来更加细致绵空，香得不得了。
所有的青菜都绿油油的，叶子青翠欲滴。
在热汤中稍微烫一烫就可以送入口中，一口下去，清爽又新鲜，冲淡了口中的肉香味，带来更加极致的享受。
“没有人想要尝试辣锅吗？”陈宇看着那一锅红艳艳，还飘着各种辣椒的汤锅，口中被刺激得不断分泌着口水。