山村生活任逍遥_分卷阅读_339
老太公这会儿摇了摇头有些凝重地说道：“定国，这玩意你买来还真是没啥用，因为那位高人已经指出酿造菊花酒用金器不行，一定要使用陶铸的酿酒设备，否则酒的味道会变。
哦对了，那时候的金器就是现在的金属。而且人家特别厚道，还在这张方子里留下了烧制器具的法子，但是可能是因为时间紧，那些酒具的大小和样子没有说出来，你说这玩意咋整？”太公有些遗憾地摇了摇头。
“老叔，着相了不是？既然弄不到原汁原味的酿酒器具那咱就自己慢慢摸索，就算是酿造出来的酒味道少差点那也是不可多得的美酒。”
老太公闻言哈哈大笑道：“还是云海看得开，老头子这回真是着相喽，也是，有方子有工艺咱还怕酿不出绝世菊花酒？二狗子，赶明儿个就把你五爷叫来，定国和定邦也都过来帮忙，咱好好研究研究，争取一次成功。”老太公豪气地说道。
第四百零四章 洞里有乾坤
接着两家人和刘青山就热烈地讨论开了明天上山要准备的一些事项。
周定国这会儿也不说话，一个劲儿地晃着头在想着什么，过了好一会儿这才出声问周宇道：“小宇，你上次和虎子到了水帘洞往里走了多远？到头了么？”
“哎呀爸，那里面黑咕隆咚的我们几个有没有带手电谁还敢往前走？走到一半儿我们就撤了，不过里面的山洞越来越窄，我看应该是没啥看头了。”
“呵呵，你这回可说错了，如果你们几个当初走到最黑的地方后还能硬着头皮继续往前走你就会发现山洞又变宽了，而且里面也挺亮堂的，住人都没问题。我上次可是走到头了，那里也是个宽敞明亮的大厅，而且还透气，里面酒窖酒坛子都有，不过都已经干吧了，一点酒液都没有了。”周定国笑呵呵地说道。
“哦定国，这么说你是找到那位高人当初酿酒的地方了？那你看到酿酒的家伙事儿没？”老太公赶忙问道。
“倒是见到几个奇形怪状的东西，看样子也是陶制的，但是我也没酿过酒，加上当时也没太在意，所以就没细看。”
“哎呦爸嗳，你咋不早点和我说呢？要是早知道我怎么也得过去看看。
不行，我明天非得和虎子再过去看看，而且湖底还有不少的坛子我也得捞上来，几位太公可是眼巴巴地等着那些菊花酒呢。”
“嗯，二狗子说得对。那你明天就带着虎子再过去一趟。那个定国啊，你们哥俩也跟着过去。重点看看山洞里头有没有酿酒的家伙事儿，要是有的话可就是老天爷保佑了，咱烧制的法子也有了，只要有一套现成的咱照着样子烧就行了，以后就可以大批量的酿造菊花酒了。”
周定国哥俩激动地点了点头，心里寻思着明天非得好好看看去。
最后大伙儿又唠扯了一会儿，太公提出这事儿要保密，只限于在场的这些人知道就行了。这事儿说大不大说小也不小。真要是传了出去别菊花酒还没酿呢就惹来大麻烦，虽说周家村人不怕麻烦，但是谁也不喜欢麻烦不是？
大伙儿研究完之后，天也快晌了，昨天温锅的酒菜家里还剩下不少，都在冰柜里放着呢，王桂兰把大伙儿都留了下来。中午又新做了几个素菜小炒，加上酒坛子里还剩下一些菊花酒，中午大伙儿又能解解馋。
面对着一大桌子好吃的，而且还有甘美的菊花酒，周宇趁着老妈上菜的功夫对着刘青山开玩笑道：“大姑父，你猜虎子待会儿能不能过来？反正在我的记忆中只要我们家做好吃的。这小子几乎都能赶上，也不知道他是鼻子特别灵还是咋的。”
“哈哈哈，净扯蛋，让你那么说虎子岂不是成了那啥了？你小子啊，人家不在跟前还埋汰人家。不地道了啊。”
其余几个长辈笑呵呵地听着，也不插话。小哥俩的事儿它们自己爱咋闹就咋闹，这会儿好好闻闻飘香的菊花酒才是正道。
话音未落大门口就响起周虎的声音：“大姑父你下山了啊？我说你刚才笑啥呢那么大声音？我在家里都听得真真亮亮的。”说完周虎顶着锅盖头就进了院子。
刘青山“嗖”地一下就站了起来，像是看见鬼一样的看着周虎，不敢相信地问道：“虎子，你咋来了呢？”
“我咋来了？喂，你说说你们啊在这里吃香的喝辣的也不叫上我，要不是我不请自到不是就错过了么？啧啧，还有菊花酒啊，今天真是来着了。我说我刚才在家里翻来覆去地咋睡咋不得劲儿，就想着是不是二大爷家又做啥好东西了，嘿嘿，咱这感应还真准啊。”说完就自己搬了张椅子坐在周宇身边，而且还有意地使劲儿挤了他两下。
周宇苦笑着对刘青山说道：“大姑父，事实胜于雄辩，你现在还能说我在埋汰他么？”
“扑哧”一声，刘青山没忍住顿时哈哈大笑起来，其他几位长辈也是大笑不已，这个熊孩子也不知道是真能感应还是假的，反正就是命好有口福，这玩意谁也学不来。
吃过晌饭后周宇拉着一张大鱼网载着周虎和刘青山到吴老二家又借了一个筏子，好留着明天用。然后三人开着车回到了山上。
到了山上后周宇把菊花酒秘方的事儿也告诉了周虎，这小子乐得都找不到北了，兴奋地哼着小曲儿找二驴玩儿去了，刘青山和周宇只得苦笑着搅拌食物喂食动物和家禽去了。
第二天一大早周定国哥俩就骑着自行车上了凤凰山，这时候山上一切的事情已经收拾利索，三个人和周定国哥俩会合后大伙儿抬着筏子拿着渔网扛着木板来到了月亮湖边。
为了能多放一些东西，周宇和周虎把几块长木板绑在筏子上然后把两个筏子推进水里，五个人上了筏子开始向太阳岛划去……
到了太阳岛后几人把筏子潜在沙滩上，周定邦和刘青山还是头一次来到太阳岛，不禁都被这美丽的沙滩迷住了，但是今儿个还有大事要做，所以也顾不得欣赏景色就和大伙儿提起开山刀往岛上爬去。
到了半山腰时周宇指着那成片的老根山药给老爸、三叔以及大姑父介绍了一下，这三个人可是都吃过那种美味的，这会儿看到山上竟然有这么多心里全都乐开了花儿，寻思着等上秋了非得来这里多弄些回去蒸着吃。
由于人多，一路上嘻嘻哈哈的，感觉没用多久五个人就来到了瀑布前。
看着那似乎是从九霄倾泻下来的隆隆作响的瀑流，五个人都被镇住了，感叹着大自然的奥妙与神奇，谁能想到在这样的一处小山谷还能有这么气势宏伟的瀑布？更加想不到的是在瀑布后竟然还有一个宽大无比的山洞？
几人欣赏了一会儿后在周宇哥俩的带领下穿过瀑布进到了山洞里。
五人绕过温泉池子兴奋地朝前走着，果然在穿过狭窄昏暗的那一段山洞后来到了一处宽广恢宏的地带。
这里应该有透气孔，里面的空气清新的很，虽然没有外面亮，但是也不显暗，周围的一切都看得清清楚楚。
这个山洞能有一个足球场那么大，穹顶高不可攀，呆在这里丝毫没有憋气的感觉，没有人工开凿的痕迹，应该是自然形成的。
四周的石壁下摆放了不少装菊花酒的坛子，其中大半都已经碎了，在山洞的西北角还放着一些陶制的锅碗瓢盆，估计是酿酒的高人当初在这里生活用过的。除了这些偌大的山洞里空旷无比，再也没有别的东西了。
“二哥，你说得那些可能是酿酒的东西在哪儿呢？这里除了一些盆盆罐罐就啥也没有了啊？”周定邦开口问道。
“老三你着啥急，我说在这个山洞里了么？这还没到头呢，再往前走几步就到了。”周定国说完带头又朝前走去。
三两分钟后几人终于到了山洞的尽头。就见山洞的正中间矗立着四个看起来有点怪异的建筑，整体看上去有点像一个突出地面的大水井。底部是一个直径差不多两米、高也差不多两米的圆柱体，上面坐落着一口能有一米五高的大锅，材质上感觉和下面的圆柱体应该是一样的，都是用泥巴烧制而成的。
最奇怪的是在大坛子的中上部成九十度角伸出四只木头做得管子，最顶部也有两只，只是经过岁月地侵蚀这些木质管子大部分都腐烂了。
周宇看得是百思不得其解，于是问道：“爸、大姑父，你们觉得这个东西是做啥用的？”
“这应该是几百年前的东西，我又没见过，哪里会知道它是做什么用的？不过既然出现在这里再加上你那张纸上记录的话，应该就是酿造菊花酒的器具吧？”周定国有点不敢确定地说道。
大伙儿纷纷点头，这个猜测十有八九是正确的，要不谁会没事在山洞里整出这么几套东西？
几人一边说着一边开始绕着其中一个大圆柱体走了一圈进行探查。
在陶制圆壁上有了三个门，把门打开后几人发现里面是空的，壁厚能有一尺厚，透过光亮能看到上面大坛子的底部。
这会儿周宇让虎子把自己架起来，三位长辈也赶紧过来帮忙扶着，周宇踩着周虎的肩膀扶着大圆柱建筑就爬了上去。
站起来的周宇已经能够看到大锅内部的构造了。这个大锅底部和家里用的大铁锅没什么太大的区别，只是倾斜角度小了很多而已，与其说是锅还不如说是大缸更贴切些。在锅的上部盘旋了两层好似散热器一样的陶瓷管子，一进一出两个管口伸到坛子外，紧贴盘管下方则有四个管口也伸到外面，这六个管口应该就是刚才在下面看到的连接六个木质管子用的。
哦对了，那时候的金器就是现在的金属。而且人家特别厚道，还在这张方子里留下了烧制器具的法子，但是可能是因为时间紧，那些酒具的大小和样子没有说出来，你说这玩意咋整？”太公有些遗憾地摇了摇头。
“老叔，着相了不是？既然弄不到原汁原味的酿酒器具那咱就自己慢慢摸索，就算是酿造出来的酒味道少差点那也是不可多得的美酒。”
老太公闻言哈哈大笑道：“还是云海看得开，老头子这回真是着相喽，也是，有方子有工艺咱还怕酿不出绝世菊花酒？二狗子，赶明儿个就把你五爷叫来，定国和定邦也都过来帮忙，咱好好研究研究，争取一次成功。”老太公豪气地说道。
第四百零四章 洞里有乾坤
接着两家人和刘青山就热烈地讨论开了明天上山要准备的一些事项。
周定国这会儿也不说话，一个劲儿地晃着头在想着什么，过了好一会儿这才出声问周宇道：“小宇，你上次和虎子到了水帘洞往里走了多远？到头了么？”
“哎呀爸，那里面黑咕隆咚的我们几个有没有带手电谁还敢往前走？走到一半儿我们就撤了，不过里面的山洞越来越窄，我看应该是没啥看头了。”
“呵呵，你这回可说错了，如果你们几个当初走到最黑的地方后还能硬着头皮继续往前走你就会发现山洞又变宽了，而且里面也挺亮堂的，住人都没问题。我上次可是走到头了，那里也是个宽敞明亮的大厅，而且还透气，里面酒窖酒坛子都有，不过都已经干吧了，一点酒液都没有了。”周定国笑呵呵地说道。
“哦定国，这么说你是找到那位高人当初酿酒的地方了？那你看到酿酒的家伙事儿没？”老太公赶忙问道。
“倒是见到几个奇形怪状的东西，看样子也是陶制的，但是我也没酿过酒，加上当时也没太在意，所以就没细看。”
“哎呦爸嗳，你咋不早点和我说呢？要是早知道我怎么也得过去看看。
不行，我明天非得和虎子再过去看看，而且湖底还有不少的坛子我也得捞上来，几位太公可是眼巴巴地等着那些菊花酒呢。”
“嗯，二狗子说得对。那你明天就带着虎子再过去一趟。那个定国啊，你们哥俩也跟着过去。重点看看山洞里头有没有酿酒的家伙事儿，要是有的话可就是老天爷保佑了，咱烧制的法子也有了，只要有一套现成的咱照着样子烧就行了，以后就可以大批量的酿造菊花酒了。”
周定国哥俩激动地点了点头，心里寻思着明天非得好好看看去。
最后大伙儿又唠扯了一会儿，太公提出这事儿要保密，只限于在场的这些人知道就行了。这事儿说大不大说小也不小。真要是传了出去别菊花酒还没酿呢就惹来大麻烦，虽说周家村人不怕麻烦，但是谁也不喜欢麻烦不是？
大伙儿研究完之后，天也快晌了，昨天温锅的酒菜家里还剩下不少，都在冰柜里放着呢，王桂兰把大伙儿都留了下来。中午又新做了几个素菜小炒，加上酒坛子里还剩下一些菊花酒，中午大伙儿又能解解馋。
面对着一大桌子好吃的，而且还有甘美的菊花酒，周宇趁着老妈上菜的功夫对着刘青山开玩笑道：“大姑父，你猜虎子待会儿能不能过来？反正在我的记忆中只要我们家做好吃的。这小子几乎都能赶上，也不知道他是鼻子特别灵还是咋的。”
“哈哈哈，净扯蛋，让你那么说虎子岂不是成了那啥了？你小子啊，人家不在跟前还埋汰人家。不地道了啊。”
其余几个长辈笑呵呵地听着，也不插话。小哥俩的事儿它们自己爱咋闹就咋闹，这会儿好好闻闻飘香的菊花酒才是正道。
话音未落大门口就响起周虎的声音：“大姑父你下山了啊？我说你刚才笑啥呢那么大声音？我在家里都听得真真亮亮的。”说完周虎顶着锅盖头就进了院子。
刘青山“嗖”地一下就站了起来，像是看见鬼一样的看着周虎，不敢相信地问道：“虎子，你咋来了呢？”
“我咋来了？喂，你说说你们啊在这里吃香的喝辣的也不叫上我，要不是我不请自到不是就错过了么？啧啧，还有菊花酒啊，今天真是来着了。我说我刚才在家里翻来覆去地咋睡咋不得劲儿，就想着是不是二大爷家又做啥好东西了，嘿嘿，咱这感应还真准啊。”说完就自己搬了张椅子坐在周宇身边，而且还有意地使劲儿挤了他两下。
周宇苦笑着对刘青山说道：“大姑父，事实胜于雄辩，你现在还能说我在埋汰他么？”
“扑哧”一声，刘青山没忍住顿时哈哈大笑起来，其他几位长辈也是大笑不已，这个熊孩子也不知道是真能感应还是假的，反正就是命好有口福，这玩意谁也学不来。
吃过晌饭后周宇拉着一张大鱼网载着周虎和刘青山到吴老二家又借了一个筏子，好留着明天用。然后三人开着车回到了山上。
到了山上后周宇把菊花酒秘方的事儿也告诉了周虎，这小子乐得都找不到北了，兴奋地哼着小曲儿找二驴玩儿去了，刘青山和周宇只得苦笑着搅拌食物喂食动物和家禽去了。
第二天一大早周定国哥俩就骑着自行车上了凤凰山，这时候山上一切的事情已经收拾利索，三个人和周定国哥俩会合后大伙儿抬着筏子拿着渔网扛着木板来到了月亮湖边。
为了能多放一些东西，周宇和周虎把几块长木板绑在筏子上然后把两个筏子推进水里，五个人上了筏子开始向太阳岛划去……
到了太阳岛后几人把筏子潜在沙滩上，周定邦和刘青山还是头一次来到太阳岛，不禁都被这美丽的沙滩迷住了，但是今儿个还有大事要做，所以也顾不得欣赏景色就和大伙儿提起开山刀往岛上爬去。
到了半山腰时周宇指着那成片的老根山药给老爸、三叔以及大姑父介绍了一下，这三个人可是都吃过那种美味的，这会儿看到山上竟然有这么多心里全都乐开了花儿，寻思着等上秋了非得来这里多弄些回去蒸着吃。
由于人多，一路上嘻嘻哈哈的，感觉没用多久五个人就来到了瀑布前。
看着那似乎是从九霄倾泻下来的隆隆作响的瀑流，五个人都被镇住了，感叹着大自然的奥妙与神奇，谁能想到在这样的一处小山谷还能有这么气势宏伟的瀑布？更加想不到的是在瀑布后竟然还有一个宽大无比的山洞？
几人欣赏了一会儿后在周宇哥俩的带领下穿过瀑布进到了山洞里。
五人绕过温泉池子兴奋地朝前走着，果然在穿过狭窄昏暗的那一段山洞后来到了一处宽广恢宏的地带。
这里应该有透气孔，里面的空气清新的很，虽然没有外面亮，但是也不显暗，周围的一切都看得清清楚楚。
这个山洞能有一个足球场那么大，穹顶高不可攀，呆在这里丝毫没有憋气的感觉，没有人工开凿的痕迹，应该是自然形成的。
四周的石壁下摆放了不少装菊花酒的坛子，其中大半都已经碎了，在山洞的西北角还放着一些陶制的锅碗瓢盆，估计是酿酒的高人当初在这里生活用过的。除了这些偌大的山洞里空旷无比，再也没有别的东西了。
“二哥，你说得那些可能是酿酒的东西在哪儿呢？这里除了一些盆盆罐罐就啥也没有了啊？”周定邦开口问道。
“老三你着啥急，我说在这个山洞里了么？这还没到头呢，再往前走几步就到了。”周定国说完带头又朝前走去。
三两分钟后几人终于到了山洞的尽头。就见山洞的正中间矗立着四个看起来有点怪异的建筑，整体看上去有点像一个突出地面的大水井。底部是一个直径差不多两米、高也差不多两米的圆柱体，上面坐落着一口能有一米五高的大锅，材质上感觉和下面的圆柱体应该是一样的，都是用泥巴烧制而成的。
最奇怪的是在大坛子的中上部成九十度角伸出四只木头做得管子，最顶部也有两只，只是经过岁月地侵蚀这些木质管子大部分都腐烂了。
周宇看得是百思不得其解，于是问道：“爸、大姑父，你们觉得这个东西是做啥用的？”
“这应该是几百年前的东西，我又没见过，哪里会知道它是做什么用的？不过既然出现在这里再加上你那张纸上记录的话，应该就是酿造菊花酒的器具吧？”周定国有点不敢确定地说道。
大伙儿纷纷点头，这个猜测十有八九是正确的，要不谁会没事在山洞里整出这么几套东西？
几人一边说着一边开始绕着其中一个大圆柱体走了一圈进行探查。
在陶制圆壁上有了三个门，把门打开后几人发现里面是空的，壁厚能有一尺厚，透过光亮能看到上面大坛子的底部。
这会儿周宇让虎子把自己架起来，三位长辈也赶紧过来帮忙扶着，周宇踩着周虎的肩膀扶着大圆柱建筑就爬了上去。
站起来的周宇已经能够看到大锅内部的构造了。这个大锅底部和家里用的大铁锅没什么太大的区别，只是倾斜角度小了很多而已，与其说是锅还不如说是大缸更贴切些。在锅的上部盘旋了两层好似散热器一样的陶瓷管子，一进一出两个管口伸到坛子外，紧贴盘管下方则有四个管口也伸到外面，这六个管口应该就是刚才在下面看到的连接六个木质管子用的。